說古論今｜連接點與焦點

　　連接點與焦點

　　2023-04-11大眾日報 11版

　　

　　

　　

　　圖為張秋燉魚和沙鎮(zhèn)呱嗒

　　

　　□ 本報記者 于國鵬

　　近日，中國文物學(xué)會會長單霽翔在接受采訪時，針對如何講好我們自己的文化遺產(chǎn)故事，并通過文化遺產(chǎn)講好中國故事，特別強調(diào)了一個標準：文化遺產(chǎn)保護成果應(yīng)該惠及更多民眾的現(xiàn)實生活。

　　讓文化遺產(chǎn)保護成果與現(xiàn)實生活密切關(guān)聯(lián)，并惠及更多民眾的現(xiàn)實生活，不僅有利于文化遺產(chǎn)保護工作的開展，更有益于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳播、傳承與弘揚。正因此，單霽翔一直倡導(dǎo)并踐行這樣的理念：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護，是不可分割的一個整體。

　　這個理念并不抽象。如果結(jié)合單霽翔擔任故宮博物院院長期間推廣故宮IP的舉措，就更容易感受和理解。其中的舉措之一，就是巧用心思推出許多令人耳目一新的文創(chuàng)產(chǎn)品。他說：“以前人們來故宮，買的是旅游紀念品，產(chǎn)品直接復(fù)刻書畫、器物等；今天的文創(chuàng)，把新的元素加入傳統(tǒng)文化之中，讓產(chǎn)品更具實用性、趣味性、現(xiàn)代感，能成為生活中的一部分。”

　　這是些什么樣的文創(chuàng)產(chǎn)品呢？給我印象特別深的，有“奉旨旅行”行李牌、“正大光明”膠帶、“朕看不透”眼罩、“朕就是這樣的漢子”折扇……這些集故宮文化元素設(shè)計創(chuàng)作出來的文創(chuàng)產(chǎn)品，個性鮮明，獨具一格，讓人一見難忘。這些產(chǎn)品巧妙介入當下生活，又與生活融為一體，自然而然受到熱烈追捧。

　　單霽翔說，由于不斷地把博物館與現(xiàn)代社會和人們的現(xiàn)實生活密切對接，讓年輕人開始喜歡上古老的紫禁城，喜歡上故宮博物院。他并非隨口一說，這個結(jié)論是有堅實數(shù)據(jù)支撐的。2019年，他卸任故宮博物院院長時，故宮博物院的觀眾達到1933萬人次，其中35歲以下年輕人占比第一次突破50%，而這一比例過去不到30%。這個數(shù)據(jù)對比，讓他對自己的判斷更加充滿底氣。

　　今年2月份，單霽翔應(yīng)邀前來山東出席在德州舉行的大運河國家文化公園（德州）論壇時，再次闡述了自己在這方面的觀點和看法。在主旨論壇發(fā)言環(huán)節(jié)，他表示，應(yīng)注意從16個方面加強對運河的保護。其中，既包括工程、建筑等景觀的保護，也包括生活、民俗等景觀的保護。

　　我還看過他近期接受采訪的一個視頻。他表達的意思大致如上：大運河保護不僅要保護好那些物質(zhì)元素，也要保護好自然元素、生活元素，特別是那些“人的生活方式”也要切實保護好。

　　他希望，以此促進經(jīng)濟社會發(fā)展，實現(xiàn)“運河的保護惠及運河沿線和更廣大區(qū)域人們的現(xiàn)實生活”。

　　從文化遺產(chǎn)保護、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承角度來觀察，將文化遺產(chǎn)保護與現(xiàn)實生活密切結(jié)合，讓文化遺產(chǎn)保護成果惠及更多民眾的現(xiàn)實生活，可以避免文化與生活的被動割裂，有利于還原和保持文化與生活的真實關(guān)系，從而形成一種大保護格局，構(gòu)建起一種立體、全方位的保護模式，使文化遺產(chǎn)保護的范圍更廣，保護要素更全，保護形態(tài)更豐富。與之相對應(yīng)，文化傳播與傳承的方式更多樣，效果自然也更顯著。

　　如今，在保護文化遺產(chǎn)，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動文化“兩創(chuàng)”方面，我們非常注重與當下生活的關(guān)聯(lián)。文化遺產(chǎn)本就包括物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，無論是器物、建筑、工程等物質(zhì)類的，還是技藝、工藝、民俗等非物質(zhì)類的，都與生活密切相關(guān)，或者直接就是生活本身。在保護文化遺產(chǎn)，講好文化遺產(chǎn)故事方面，一旦找準其與當下生活的連接點，那些與生活相關(guān)的文化元素就會被充分激活。在適應(yīng)時代發(fā)展的過程中，這些文化元素或者發(fā)展成為新文化、新生活的新樣式，或者成為承載這種新文化、新生活的新載體。

　　這里我們不妨以大運河聊城段保護為例。聊城大學(xué)運河學(xué)研究院副院長鄭民德表示，明清時期京杭大運河貫穿聊城，給聊城帶來了大量的人流、物流、商品流，使聊城繁華異常，也讓聊城獲得“漕挽之咽喉，天都之肘腋”的美譽。他說：“經(jīng)濟與商業(yè)的發(fā)展，加之外來文化至此交流融合，市民物質(zhì)與精神生活極為豐富，無論是日常的衣食住行、婚喪嫁娶，還是城市的飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)都深受運河文化的影響。”

　　受大運河滋養(yǎng)，明清聊城文化非常繁榮，在刻書業(yè)、木版年畫業(yè)、飲食業(yè)等方面都有生動體現(xiàn)。刻書業(yè)的繁榮，帶來了藏書業(yè)的發(fā)達。作為四大藏書樓之一，聊城海源閣遠近聞名。關(guān)于海源閣藏書的一些往事，大家多有了解。這里著重介紹一下聊城的飲食文化。鄭民德說：“聊城飲食文化發(fā)達，其中很多與運河關(guān)系密切，如魏氏熏雞、張秋燉魚、沙鎮(zhèn)呱嗒、臨清濟美醬菜等都產(chǎn)生于運河時代，都隨著運河而銷往全國各地，成為運河區(qū)域的名吃，甚至在一定程度上成了聊城文化宣傳的金名片。”

　　他認為，明清兩朝聊城的飲食文化也兼收并蓄，豐富異常，除鐵公雞、熏棗等知名品牌外，其他茶點、海味、小吃也不計其數(shù)，蔚為大觀。清末俚曲《逛東昌》中，對各地特產(chǎn)云集聊城如此描述：“皖閩特產(chǎn)來源富，諸品名茶色味強。銀針普洱真龍井，雨前毛尖帶旗槍。鮮果海味樣樣有，紹興南酒紅白糖”“年底下曲阜豬肉如山岸，秋冬花生滿街香。南樂的粉條永不斷，還有泰安的柿餅萊蕪的姜。東阿縣的鮮菜臘月到，青蒜嫩韭帶韭黃。二月里蒜薹椿芽上了市，玫瑰花平陰來貨忙。土產(chǎn)物品多豐富，一年到頭運銷暢”。

　　不僅各地特產(chǎn)運銷于此，聊城本地特色小吃也是花樣繁多：“麻花面筋真不錯，東昌燒雞格外香。吊爐燒餅油炸鬼，雞絲餛燉胡辣湯。小米大面蒸白酒，打開壇子噴鼻香。冰糖葫蘆山梨粘，雞骨麻花帶酥糖。五香蠶豆味道好，糖炒栗子誰不嘗。糟魚變蛋野兔肉，醉蟹醉蝦炙鵝肪。鮮絲撒湯打鹵面，杏仁油茶喝豆?jié){。開湯丸子熟厚餅，八批果子酥又香。甜沫米粉糯米粥，油炸麻花麥芽糖。豆包燒麥油酥餅，羊肉火燒牛肉湯……各樣的吃喝真不少，可以說別有風味不尋常。”

　　不用親口品嘗這些美味小吃，只看看這寫的唱詞，就能把人饞得咽口水。其中很多飲食品牌和特色小吃傳承至今，已被列入不同層級的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。有的項目還是通過活態(tài)傳承來實現(xiàn)的。這種活態(tài)傳承模式，恰恰又能夠讓傳承保護成果更直接地惠及群眾的現(xiàn)實生活。

　　對于非遺項目活態(tài)傳承的意義與價值，學(xué)術(shù)界也進行過多方面的深入討論，探討的核心其實正是與生活如何相關(guān)。南京大學(xué)教授高小康表示，活態(tài)傳承是非遺保護的一個重要理念，但在非遺保護工作的進程中、對活態(tài)傳承的認識中一直存在著關(guān)于非遺保存的本真性與發(fā)展演變之間的沖突問題的爭論。爭論的核心首先在于，如何認識非遺保護中保存文化基因與保持文化傳統(tǒng)生命活性這二者之間的關(guān)系及其對文化傳承發(fā)展的意義；同時，需要認識非遺保護行為產(chǎn)生的“原生態(tài)”與“非遺化”之間的關(guān)系及其對傳統(tǒng)文化主體建設(shè)的意義。

　　“非遺保護與以往關(guān)于遺產(chǎn)保護和文化傳承的觀念之間最明顯的差異就在于保護生命力，即活態(tài)保護的觀念。”高小康認為，保存文化要素與保護文化生命力，是非遺保護觀念的不同層次要求。我國非遺法中關(guān)于保護觀念的“保存”與“保護”之區(qū)分正是體現(xiàn)了這種層次區(qū)別性。我們可以把這種區(qū)別理解為非遺的消極保護與積極保護——對非遺的核心要素進行基因封存或檔案式保存是一種對文化遺產(chǎn)的“臨終關(guān)懷”，并為后代保存了可供提取、復(fù)制的原型模塊；而活態(tài)傳承、保護文化生命力的延續(xù)性和成長性，則是一種“傳宗接代”式的積極保護，是為傳統(tǒng)文化創(chuàng)造新的生存空間和成長機遇。

　　找到與生活的連接點，講好文化遺產(chǎn)故事就找準了焦點。那些爆紅的故宮文創(chuàng)產(chǎn)品就是生動注腳。