望岳談丨一碗山東糧里的“加減乘除”

　　□趙豐

　　今年，全國人大代表、山東省農業科學院作物研究所研究員劉建軍，把自主培育的濟麥種子帶到了會上。

　　這黃燦燦的種子可不一般：濟麥系列品種覆蓋面積達到了全國小麥總面積的10%，其中濟麥22作為公認的超高產、多抗、優質中筋小麥品種，近10年種植面積居全國首位。

　　同一時刻，綠油油的麥田里，山東有關糧食生產的專項行動——“萬人下鄉·穩糧保供”農技服務行動正火熱進行。

　　從2月23日開始，山東1.8萬名農業技術推廣人員到一線，幫農民春管春耕春種，萬人下鄉，科技壯苗，穩糧保供。

　　糧食安全是“國之大者”。

　　3月5日下午，習近平總書記參加十四屆全國人大一次會議江蘇代表團審議時強調，要嚴守耕地紅線，穩定糧食播種面積，加強高標準農田建設，切實保障糧食和重要農產品穩定安全供給。

　　作為農業大省的山東，在筑牢國家糧食安全防線上舉足輕重。從幾組數據，可以看到“山東糧”的分量。

　　——2022年，山東糧食總產1108.76億斤，連續9年穩定在千億斤以上。

　　——2022年山東糧食增產8.62億斤，占全國總增產量的11.6%。

　　——山東用全國6%的耕地和1%的淡水，生產出了約占全國8%的糧食。

　　在“端牢中國飯碗”這件大事上，“山東糧”是實實在在“能打”。

　　保障糧食安全是一個永恒的課題，任何時候都不能放松。“我常說兩個必保，一個是糧食飯碗中國必須端牢，再一個制造業必須筑牢。”習近平總書記強調，一個14億多人口的大國，必須靠自己解決這兩個問題。

　　始終繃緊糧食安全這根弦，山東牢記“國之大者”，做好“加減乘除”，讓糧倉更滿。

　　“加”，就是千方百計增產。

　　糧食播種面積、單產，決定糧食總產量。山東嚴格落實糧食安全黨政同責要求，將糧食生產任務細化分解到市， 2022年全年糧食播種面積完成12558.3萬畝，比2021年增加25.65萬畝。

　　提升糧食單產，山東創建“大面積提升單產”示范推廣田，支持“噸半糧”生產能力建設。推進高標準農田建設，2021年底累計建成高標準農田6778萬畝，2022年又新建665萬畝，今年還將新建和改造提升高標準農田440萬畝。

　　“減”，就是千方百計節約和減損。

　　“一粥一飯，當思來處不易。”作為全國唯一戶籍人口、常住人口“雙過億”省份，山東是妥妥的糧食消費大省。山東制定節約糧食的行動計劃，讓“光盤行動”進餐廳入家庭，遏制“舌尖上的浪費”。

　　減損也很重要。如果我國糧食減損一個百分點，相當于減少損失600多萬噸，可以多養活約1600萬人。作為糧食生產、儲備、流通和加工轉化大省，山東率先出臺糧食減損行動方案，推進糧食全鏈條節約減損。

　　“乘”，就是為種糧插上科技翅膀。

　　裝滿中國糧，出路在科技。山東自主培育品種——“齊黃34”，在黃河口鹽堿地上，以畝產329公斤實現單產新突破；濟麥系列、山農系列、登海系列等一大批小麥、玉米、大豆高產穩產品種被選育推廣，科技創新帶來的“乘法”效應顯現。山東下大氣力在高水平農業科技自立自強上求突破。聚焦種源自主可控，實施農業良種工程；聚焦鹽堿地綜合利用，打造鹽堿地創新高地。

　　“除”，就是破除不利于糧食安全的問題。

　　山東落實最嚴格的耕地保護制度，加強用途管制，規范占補平衡，堅決遏制“非農化”、有效防止“非糧化”，確保“農田就是農田”“農田全是良田”。

　　山東完善糧食作物防災減災監測應急機制，應對旱澇災害；農業保險“擴面、增品、提標”，免除種糧農民后顧之憂……

　　人是生產力中最活躍、最積極的因素。抓好糧食生產，離不開調動廣大農民的積極性、主動性和創造性。各地各級繼續健全種糧農民收益保障機制，讓種糧農民有賬算、有錢掙、得實惠。

　　三月，是耕耘的時節。不負春光種希望，山東將用一個個豐收，打造“齊魯糧倉”，為中國飯碗裝上更多山東糧。

　　策劃 婁和軍 邵方超

　　記者 趙豐