泰山景區(qū)執(zhí)法局南天門執(zhí)法大隊(duì)：保障游客舌尖上的安全

　　中秋假日期間，為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保證廣大進(jìn)山游客和駐山工作人員的食品安全，本著發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，進(jìn)一步提升轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生安全水平的目的，9月9日，泰山景區(qū)綜合行政執(zhí)法局南天門執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合屬地管理區(qū)安全管理科及市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的賓館餐飲單位進(jìn)行了拉網(wǎng)式大檢查。

　　

　　此次大檢查，檢查人員采取直奔主題、突擊檢查的方式，重點(diǎn)檢查了餐飲賓館經(jīng)營(yíng)單位景區(qū)疫情防控措施、食品安全責(zé)任制及商品明碼標(biāo)價(jià)是否落實(shí)到位，操作間環(huán)境和公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、布局流程是否合理，對(duì)食品原料來源、進(jìn)貨渠道等索證索票制度及疫情防控相關(guān)要求、嚴(yán)格落實(shí)《關(guān)于泰山景區(qū)范圍內(nèi)禁售、禁燒香紙的通知》、全面推行無條件退貨制度及嚴(yán)格執(zhí)行政府定價(jià)和政府指導(dǎo)價(jià)等工作進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)。

　　

　　此次共檢查經(jīng)營(yíng)商戶16家，對(duì)檢查中出現(xiàn)的場(chǎng)所碼破舊、防控消殺物品不全等問題，相關(guān)部門當(dāng)場(chǎng)提出整改意見；對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的商品標(biāo)價(jià)簽老化、公共環(huán)境臟亂差問題比較嚴(yán)重的2家單位下達(dá)了整改通知書，要求立即整改，并跟蹤督促落實(shí)整改情況。

　　

　　食品安全責(zé)任重于泰山。通過聯(lián)合大檢查，南天門執(zhí)法大隊(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)得到了進(jìn)一步增強(qiáng)，餐飲環(huán)境和廚房操作間衛(wèi)生得到了明顯改善，為保障節(jié)日期間廣大進(jìn)山游客“舌尖上的安全”打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　

　　【泰安日?qǐng)?bào)社·最泰安全媒體記者 劉小東 審核 聶艷艷】