市食藥檢院全力備戰省食品檢測技能競賽決賽

　　近日，山東省食品藥品檢驗研究院通報2022年山東省食品檢測技能競賽初賽結果，泰安市食藥檢院以全省第二名入圍總決賽。

　　

　　

　　為備戰決賽，市食藥檢院迅速召開部署會，督促制定詳盡的培訓學習日程及考核方案。組織抽樣判定組、法律法規組、液相液質組、氣相氣質組、光譜理化組及微生物組專業骨干對全體食品檢驗人員進行分階段、分層次、分主題的專題授課，全方位提高泰安市食品安全抽檢的整體實力。同時采取專題培訓與綜合學習相結合、單人培訓與多人出題考核的方式多角度、多層次進行知識競答，層層選拔，優中選優，遴選出精英隊伍開展集訓，力爭通過多輪實戰模擬演練，增強選手們臨場應變能力，在決賽中取得佳績。

　　此次賽前備戰有效提高了檢驗人員對法律法規、食品安全標準等的熟練程度和理論水平，通過模擬演練將理論知識與實際操作有機結合，全面提升了檢驗人員技能素質，為參加決賽奠定扎實基礎。

　　【通訊員 高艾英】