泰山區(qū)召開養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作推進(jìn)會

　　為推動實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”，強(qiáng)化食品安全社會共治，進(jìn)一步提升養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理水平，6月10日，泰山區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民政局組織召開養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作推進(jìn)會。

　　

　　會議傳達(dá)了省、市《學(xué)校和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作方案》要求，中國電信泰山分公司工作人員介紹了“智慧食堂”及推出的三種建設(shè)方案。會議要求，各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要提高站位，抓緊推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)工作，結(jié)合規(guī)模、供養(yǎng)人數(shù)等情況，選擇合適的建設(shè)方案，打造“智慧食堂”，提升食品安全管理水平，切實(shí)保障老年人的飲食安全。

　　據(jù)悉，該項(xiàng)工作自4月份開始逐步推進(jìn)，泰山區(qū)市場監(jiān)管局先后調(diào)研了多家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂。下一步，泰山區(qū)將加強(qiáng)部門之間的協(xié)調(diào)配合，打通信息壁壘，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)融合，確保全區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)計(jì)劃如期完成。

　　【通訊員 史衛(wèi)兵】