金蟬林下羊肚菌“種”出致富路

　　近日，記者一行走進位于岱岳區角峪鎮埠上村的東岳老農家庭農場金蟬養殖孵化基地，被眼前的奇特景象所吸引。在新綠滿冠、整齊成行的柳樹林下，遮陽網像寬大的黑色蚊帳，將林下空閑處遮蓋住，幽靜卻又神秘。

　　

　　透過遮陽網縫隙記者看到，一朵朵羊肚菌已破土而出，大小不一地散布在菌棚的每一個角落。有的撐著褐色“小傘”，鮮嫩肥厚，成熟待采；有的剛剛“探出頭”，乖巧可愛，長勢喜人。

　　基地負責人楊煥峰正拿著小刀，小心翼翼地采摘著鮮嫩的羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。女兒則像只快樂的小兔子，跑前跑后，忙著把剛摘的菌菇放到筐子里。據楊煥峰介紹：“羊肚菌屬于低溫型菌類，一般采取冬種春收栽培模式，種植周期約為4個月。因其含有豐富的蛋白質、纖維素和礦質元素，營養價值高，而深受廣大消費者的青睞”。

　　

　　楊煥峰是一位多才多藝的80后，也是一位金蟬養殖、畜牧養殖的多面手，在農村這片廣闊天地間已經摸爬滾打成了“土專家”，2021年，岱岳區農廣校聘他為“田秀才”。他的基地已經孵化金蟬幼苗2萬多克，供自己和其他農戶養殖500余畝，三年穩產后畝產150-200斤，畝收益能達萬元左右。

　　

　　記者了解到，在一次偶然的機會中，楊煥峰了解到羊肚菌，就一心琢磨怎樣結合現有資源培育種植羊肚菌。他通過考察分析認為，如果在自己的金蟬孵化林下培育，不但解決場地的問題，還會大量降低成本。說干就干，去年11月中旬，他開始在50余平方米的試驗田里試種，由于土壤、溫度、濕度和光照比較適合羊肚菌生長，目前來看產量和品質都達到了預期的效果。據楊煥峰粗略估算，保守畝產1000斤，每畝地純收益4萬元左右，待成熟的羊肚菌采收后，曬干儲存，集中收貨出口。

　　羊肚菌的試種成功和家人的支持給楊煥峰帶來了很大信心。“我準備再建一個金蟬孵化大棚，并擴大10畝的羊肚菌種植面積，同時為有意向的養殖、種植戶提供材料和技術服務，讓更多人加入到生態農業發展的隊伍中來，帶動村民共同致富。”談到下一步的發展規劃，楊煥峰信心滿滿。

　　【泰安日報社·最泰安全媒體記者 畢鳳玲 通訊員 陳西紅 】