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  • 旅游消費與旅游商品創新互為支撐

      只有不斷創新開發特色的大眾旅游商品,才能豐富旅游商品市場,擴大旅游購物消費,增加旅游收入,助力旅游業成為國民經濟的支柱性產業。

      近兩年,受新冠肺炎疫情影響,旅游業時斷時續,而不同規模、不同類型的旅游商品企業受到影響的程度是不同的。疫情對大部分大中型旅游商品企業產生的影響相對較小,對小微旅游商品企業產生的影響相對較大;對開發特色日用生活類、特色生活食品類等與生活息息相關的小微旅游商品企業影響相對較小,對文化創意類、紀念品類、傳統工藝美術類等非生活類產品的小微旅游商品企業影響較大,多數這類企業幾乎是受到了重創。當然,除了疫情等外部原因,也有企業的自身原因。

      從創新性看,大中型旅游商品企業與小微旅游商品企業在產品創新、渠道創新上不分上下。這往往與地區有關,一個地區此類企業是否樂于創新,存在很強的“內卷”現象。

      從商品開發方向看,大中型旅游商品企業多選擇能夠產生巨大銷量的旅游商品,如大眾生活消費品類:特色食品、服裝、鞋帽、飾品、美妝護膚、洗護用品等。小微旅游商品企業多選擇文創產品類,包括文創用品、文創紀念品、傳統工藝美術品等。

      從銷售對象看,大中型旅游商品企業在向旅游者推銷的同時,也在向一般消費者推銷這些商品。小微旅游商品企業則主要向旅游者推銷,同時向各種機構推銷這些商品作為公務、商務禮品或宣傳品。

      從銷售渠道看,很多大中型旅游商品企業以各種形式開展了一定規模的線上銷售。小微旅游商品企業雖普遍嘗試了線上銷售渠道,但產品實際銷售不多。

      從新品銷售看,大中型旅游商品企業新品的銷售渠道多,小微旅游商品企業新品銷售渠道較少。

      從市場認知度看,市場對大中型旅游商品企業的認知度高,對其新品認知度也高。對小微旅游商品企業的認知度低,對其新品認知度更低。

      由此可見,大中型旅游商品企業和小微旅游商品企業的差距主要在選擇商品類型、新品銷售渠道、市場認知度等方面。

      選擇開發方向主要靠企業自身。大中型旅游商品企業選擇的產品方向以大眾生活消費品為主,對“特色”的認識主要集中在特色物產、特色功能等方面,即使參與文創產品開發,也只占微小的部分,文創產品生產多是接訂單加工。很多小微旅游商品企業選擇文創產品、傳統工藝美術品作為開發方向的原因,一是避開大中型旅游商品企業;二是認為文化也是特色;三是希望以文化作為品牌博得消費者的青睞。殊不知,避開了大眾市場,自然就是為小眾市場服務,而小眾市場里的多數產品是經不起“風云突變”的。

      小微企業的新產品本身就不為人知,同時線上平臺活動對老產品、老企業、老客戶有利。新產品需要當場試,與小微企業合作需要見面談,通過線上活動很難做到。以至于有人說:在線上銷售新品,還不如在線上銷售人們熟知的土特產品。

      當地居民在居住地購物,固定的超市,固定的商城,甚至是固定的商品,容易產生審美疲勞,進而帶來消費疲勞。消費者在心里有意無意地設定日常生活用品消費的價格門檻,不去購買“不太重要的物品”。旅游帶來的移動中消費,新的超市,新的商城,新的商品,產生新的消費欲望,形成新的消費。在旅游業發達國家,無不把旅游作為重點產業,把旅游購物作為旅游收入的重要組成部分,千方百計地增加旅游人數。

      近兩年,隨著跨國、跨省、跨市的觀光游覽、休閑度假、探親訪友、健康醫療、公務商務等旅游、旅居活動的減少或停止,由此帶來的消費也在減少。交通、酒店、餐飲、演藝、景區、購物店、會展等相關企業的收入降低,相關企業員工的實際收入下降。在不考慮其他因素的情況下,即使在后疫情時代,這些企業員工也會因公司和個人實際收入的減少,而從各個方面削減開支,減少出行次數,產生“消費降級”。

      “消費降級”必然影響小微企業的新品銷售。小微企業認知度、新品銷售渠道、新品認知度僅靠小微企業本身很難做好,需要有關部門、地方和行業組織共同助力,和企業一起撬動旅游商品消費,具體而言,首先,需要不斷創造線下與線上聯動的會展交易機會。由于疫情防控的需要,這兩年,線下的各種新品交易展會被大量取消或縮小規模,但線下新品交易展會是小微企業的剛需,而那些脫離市場的、形式上的、形象上的博覽會對小微企業反而是負擔。隨著市場的發展,線下線上同步結合的新品交易展會更適合各方的需要。

      其次,需要地方特色大眾商品集中展示銷售中心。酒香也怕巷子深,地方特色大眾商品,尤其是小微企業的地方特色新品要讓人們知道、信任,需要各地采取多種可靠的方式,設立當地特色大眾商品集中展示銷售中心,在線上和線下同時進行銷售和宣傳。

      最后,需要創新旅游推薦活動的內容和方式。當下,異地旅游推介會上絕大多數是播旅游宣傳片、講話、歌舞、介紹景區等,千篇一律。在很多推介會上,特色旅游商品只是點綴,新品推介更少,甚至完全沒有。相對旅游業發達的國家,反而在利用中國國內的銷售平臺,以新特商品推介帶出旅游景區推介。生硬地推介景區,不如巧妙地推介有特色的、新的、不一樣的生活方式。

      旅游業、旅游消費、旅游商品銷售都離不開旅游者。旅游商品是產業,支撐產業需要有足夠大的旅游消費。只有不斷創新開發特色的大眾旅游商品,才能豐富旅游商品市場,擴大旅游購物消費,增加旅游收入,助力旅游業成為國民經濟的支柱性產業。

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