春天里，鳳慶滇紅茶“再出發(fā)”

　　又是一年春茶季。在安石村的一片茶地里，91歲的李翠蘭老人興致很高，一邊忙著采鮮葉，一邊哼唱起歡快的采茶調(diào)。

　　近日，在云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮(zhèn)安石村，全村6600余畝高優(yōu)生態(tài)茶園陸續(xù)迎來(lái)開(kāi)采。家里有20多畝茶地，眼看著茶葉在發(fā)新芽，李翠蘭老人也沒(méi)閑著，給女兒搭把手。

　　“每年采茶都能看到老人家，她手上的動(dòng)作快著呢。”同村的李鳳菊家有十多畝生態(tài)茶，這些天她每天早上6點(diǎn)多起來(lái)，帶上干糧背著竹筐就出門(mén)采茶。

　　安石村是滇紅茶的主要原料基地，茶產(chǎn)業(yè)也是這個(gè)村的主要支柱產(chǎn)業(yè)。“目前單芽能賣(mài)到70元一公斤。”安石村黨總支書(shū)記陳維菊介紹。

　　安石村是鳳慶縣近年來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。鳳慶縣種茶制茶歷史悠久，是滇紅茶誕生地。鳳慶縣委書(shū)記陳禮軍介紹，2021年全縣生產(chǎn)毛茶4.1萬(wàn)噸（其中紅茶占2.52萬(wàn)噸），實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值逾60億元，目前茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的一個(gè)有力支撐。

　　這邊各家各戶正忙著采茶，而另一邊，圍繞鳳慶滇紅茶的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展也在緊鑼密鼓地布局。3月22日，鳳慶縣召開(kāi)2022年茶葉產(chǎn)業(yè)大會(huì)，發(fā)布了《鳳慶滇紅茶技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，明確了茶園管理技術(shù)規(guī)程、毛茶原料驗(yàn)收、精制加工技術(shù)、成品茶品質(zhì)等相關(guān)要求，著力破解滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題。

　　近年來(lái)，由于行業(yè)指導(dǎo)弱化、產(chǎn)品研發(fā)能力不足等原因，鳳慶滇紅茶品牌一度受到“小散弱亂”的困擾，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。陳禮軍說(shuō)，為有效破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局，鳳慶滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟應(yīng)運(yùn)而生，自2021年10月成立以來(lái)，聯(lián)盟成員數(shù)量已增加到87家，與聯(lián)盟企業(yè)建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的茶葉初制所也增加至250個(gè)。這意味著全縣超過(guò)半數(shù)的茶葉初制所進(jìn)入滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。

　　“有大的企業(yè)一對(duì)一指導(dǎo)幫助，我們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心更足了。”彭麗萍說(shuō)。她和丈夫在村子里經(jīng)營(yíng)著一家茶葉初制所，這兩天通過(guò)聯(lián)盟對(duì)接，她與當(dāng)?shù)氐拇髷[田茶廠簽訂合作協(xié)議，將在茶園管護(hù)、鮮葉收購(gòu)等方面獲得支持。

　　陳禮軍表示，這是鳳慶滇紅茶的一次“再出發(fā)”。接下來(lái)，鳳慶縣將以提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和品牌競(jìng)爭(zhēng)力為中心任務(wù)，深入實(shí)施“鳳慶滇紅茶”品牌戰(zhàn)略，著力在推標(biāo)準(zhǔn)、壯主體、育人才、拓市場(chǎng)、促融合上下功夫，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐。（記者嚴(yán)勇）