“山東煎餅”主題征文大賽圓滿收官

　　泰安日報(bào)社·中華泰山網(wǎng)訊（記者 李皓若 審核 晁彤彤）一紙煎餅，千載鄉(xiāng)愁。7月12日，第七屆中國糧食交易大會(huì)在沈陽開幕，齊魯糧油推介會(huì)“山東煎餅”主題征文大賽頒獎(jiǎng)儀式同期舉行，國家糧食和物資儲備局、山東省糧食和物資儲備局的領(lǐng)導(dǎo)出席儀式并為獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)，這標(biāo)志著國內(nèi)首個(gè)以煎餅為主題的征文系列活動(dòng)圓滿收官，山東煎餅文化傳播新平臺啟航。

　　據(jù)了解，為深入挖掘煎餅歷史和文化，傳播科學(xué)膳食和健康生活理念，以產(chǎn)業(yè)為載體，以文化為紐帶，泰安市發(fā)展和改革委員會(huì)全力推進(jìn)“山東煎餅”品牌建設(shè)。2024年11月27日，由山東省糧食和物資儲備局指導(dǎo)，泰安市發(fā)展和改革委員會(huì)聯(lián)合泰安日報(bào)社主辦，泰安市糧食和物資儲備保障中心承辦的首屆“山東煎餅”主題征文大賽啟動(dòng)。

　　在“齊魯糧油”專場推介現(xiàn)場，山東煎餅主題征文大賽頒獎(jiǎng)儀式以一首飽含深情的《山東煎餅的詩與遠(yuǎn)方》詩歌朗誦開場，用藝術(shù)化的語言，將煎餅所承載的鄉(xiāng)土記憶與文化情懷娓娓道來，營造了“天南地北齊魯情，一口煎餅很山東”的濃厚意境。

　　“活動(dòng)發(fā)布至今持續(xù)出圈，得到廣泛傳播和熱情參與，收到了來自30個(gè)省市自治區(qū)的771篇作品。這些作品以煎餅為題，講述山東煎餅故事，經(jīng)過嚴(yán)格初審、專家評審等階段，確定了獲獎(jiǎng)作品?！碧┌彩屑Z食和物資儲備保障中心黨支部書記、主任張?jiān)谟颜f。

　　

　　從歷史深處飄香至今的山東煎餅，已不僅是一種特色主食，更成為一張承載齊魯風(fēng)情、傳遞健康理念的閃亮文化名片?！盎顒?dòng)以煎餅為題，讓大家從天南海北憶鄉(xiāng)愁，用不同的視角和情感表達(dá)了對山東煎餅的認(rèn)知。專業(yè)、細(xì)致的組織讓我們很感動(dòng)，也為我們搭建了很好的文化交流平臺，希望山東煎餅品牌能越做越好！”獲獎(jiǎng)作家馮金彥告訴記者。

　　“征文大賽是文化賦能品牌和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新探索，我們希望以大賽為契機(jī)，推進(jìn)文產(chǎn)融合，用文化的力量不斷提升山東煎餅品牌影響力?！碧┌彩邪l(fā)展和改革委員會(huì)黨組成員、副主任賈法增說。他表示，這也是煎餅文化平臺建設(shè)的新起點(diǎn)，將來會(huì)策劃更多有特色、有意義的活動(dòng)，講好煎餅故事，傳播煎餅文化。