山東煎餅征服蘭州味蕾 千里飄香黃河岸
泰安日報社·中華泰山網訊(記者 李皓若 審核 陳茂榮)千里黃河之濱,山東煎餅飄香蘭州。7月3日,“齊魯糧油”中國行蘭州推介會暨2025魯甘糧食產業發展合作洽談會在蘭州市舉辦。在這場備受矚目的糧油盛會上,泰安市發展和改革委員會組織大糧園、玉黃鼎、鐵鏊子、德良食等“山東煎餅”代表品牌組團亮相,不僅成功征服蘭州市民的味蕾,更在現場與多家蘭州企業擦出合作火花,開啟魯甘兩省糧食產業優勢互補、合作共贏的新篇章。

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2024年10月,由泰安市發展和改革委員會主導創建的“山東煎餅”區域公共品牌正式起航,熱度不斷,成為國內成長最快的省級區域公共品牌之一。本次蘭州之行活動不僅是展示泰安特色糧油產業發展成果的窗口,更是推動“山東煎餅”走向西北市場的關鍵一步。
推介會現場,色澤金黃、薄如蟬翼的泰安煎餅成為焦點,散發著天然糧食的淳厚香氣。五谷雜糧、水果蔬菜、無糖健康等口味多樣的品種,滿足了不同消費者的需求。工作人員熱情地向蘭州市民介紹煎餅的獨特工藝、營養價值和多樣吃法,并邀請大家品嘗。

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“這個煎餅好香啊,有小時候糧食的味道。”“原來煎餅有這么多口味,卷著菜吃真不錯。”“這個方便,適合當早餐。”蘭州市民對泰安煎餅表現出了極高的熱情。不少市民表示是第一次如此集中地品嘗到這么多種類、這么高品質的山東煎餅,紛紛點贊。山東煎餅以其獨特的口感、豐富的營養和便捷的食用方式,在蘭州這座“牛肉面之都”贏得了廣泛的認可和喜愛。
活動現場,參展企業代表也收獲頗豐。“我們與蘭州主要渠道商建立了聯系,就產品銷售、開發定制、文創產品等方面達成了意向合作。”玉黃鼎品牌負責人告訴記者。
“本次活動為山東煎餅品牌推廣和煎餅產業布局西北市場奠定了堅實基礎,也為魯甘兩省糧食產業的深度協作注入了新動能。我們將以此次活動為新的起點,繼續扮演好產業‘領路人’和品牌‘助推器’的角色,支持山東煎餅企業持續提升品質、創新產品、拓展市場,擦亮‘山東煎餅’金字招牌。”泰安市糧食和物資儲備保障中心黨支部書記、主任張在友說。


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