夏季蔬菜“清涼指南”助力農戶穩產增收 泰安發布《2025年夏季蔬菜管理技術指導意見》

　　泰安日報社·中華泰山網訊（記者 鄭凱 審核 晁彤彤）近日，我市發布《2025年夏季蔬菜管理技術指導意見》（以下簡稱《意見》），從環境調控、植株管理、水肥管理、病蟲害防治等四個方面，指導農戶抓好夏季蔬菜生產管理，做好防災減災工作，保障蔬菜安全健康生產。

　　《意見》指出，夏季氣溫高、光照強、雨水多，極端天氣頻發，對蔬菜生長影響較大，因此，要加強生產管理和防災減災。在環境調控上，設施大棚蔬菜應采取通風降溫、遮光處理和噴霧降溫措施，溫度較高時，將設施大棚的所有通風口打開，形成良好的空氣對流通道，降低設施大棚內的溫濕度，確保蔬菜生長環境涼爽通風。若通風口面積不足，農戶可安裝排風扇輔助通風，增強空氣流通效率。設施大棚外部可覆蓋遮陽網或噴涂遮陽涂料。同時，配備噴霧設備的設施，可在11時前開啟噴霧設施降溫，15時左右關停，以降低設施大棚內的溫度。露地蔬菜種植應選用耐熱優良種苗。由于越夏蔬菜栽培時期正值高溫多雨季節，易導致多種病蟲害發生，農戶在栽培中應注意選擇抗病、耐熱、耐高溫的蔬菜品種。同時合理灌溉調節地溫，并進行中耕除草。

　　在植株管理上，對于番茄、茄子等茄果菜類蔬菜，農戶要及時進行整枝、綁蔓工作。對于坐果較多的蔬菜，如番茄、黃瓜、豆角等，農戶要適時進行疏花疏果。蔬菜生長過程中，適時進行中耕，疏松土壤，可增強土壤透氣性，促進根系生長。《意見》指出，中耕深度不宜過深，避免損傷根系。

　　水肥管理是促進農作物生長的關鍵措施。農戶施肥時，要注意平衡施肥，根據不同蔬菜種類和生長階段，合理搭配氮、磷、鉀肥料。夏季高溫，蔬菜根系吸收能力可能受影響，農戶也可采用根外追肥方式為蔬菜補充養分。農家肥、商品有機肥等可改善土壤結構，提高土壤保水保肥能力，農戶可結合整地，增施充分腐熟的有機肥，為蔬菜生長提供長效養分。灌溉方面，夏季澆水宜選在清晨或傍晚，此時水溫與地溫接近，可減少對蔬菜根系的刺激。同時根據蔬菜種類、生長階段、土壤墑情和天氣情況合理確定灌溉量，優先采用滴灌、噴灌、微噴帶等節水灌溉方式，精準控制灌水量，提高水分利用效率。

　　《意見》指出，農戶要通過物理防治、生物防治、化學防治等措施，加強對病蟲害的防治，護航蔬菜生長。