端午將至！龍舟競(jìng)渡展現(xiàn)速度激情 特色粽子滿足食客味蕾

　　央視網(wǎng)消息：再過(guò)幾天就要迎來(lái)端午節(jié)了，目前全國(guó)各地的龍舟賽陸續(xù)開賽。近日，第18屆芙蓉江龍舟錦標(biāo)賽在重慶市武隆區(qū)芙蓉江三河口水域舉行，21支龍舟代表隊(duì)揮槳競(jìng)渡，展現(xiàn)水上的速度與激情。

　　隨著發(fā)令槍響，一艘艘龍舟如離弦之箭沖出起點(diǎn)線。江面上，鼓聲雷響，戰(zhàn)鼓節(jié)奏緊湊而富有力量，劃手們動(dòng)作整齊，奮力揮腳。龍舟劈波斬浪，你追我趕。岸上，觀眾的助威聲此起彼伏，將比賽氣氛推向高潮。據(jù)介紹，本次比賽設(shè)置22人龍舟200米、500米直道賽兩個(gè)項(xiàng)目，吸引了來(lái)自廣東、四川、重慶等地的21支隊(duì)伍共570余名隊(duì)員參賽。廣東肇慶代表隊(duì)和重慶合川代表隊(duì)分別獲得200米和500米直道賽總成績(jī)第一名。

　　

　　廣東肇慶龍舟隊(duì)隊(duì)員陳俊豪說(shuō)，這次是我第一次來(lái)到重慶參加龍舟比賽，覺(jué)得重慶的風(fēng)景特別漂亮，重慶人也特別熱情，還是挺開心的。

　　重慶合川龍舟隊(duì)隊(duì)員陳文博說(shuō)，我們?nèi)〉昧吮荣惖牡谝幻X(jué)得非常開心。接下來(lái)，我們也會(huì)繼續(xù)刻苦訓(xùn)練，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)。

　　古城河畔揮槳競(jìng)渡 共赴龍舟運(yùn)動(dòng)盛宴

　　5月24日早上，2025年中國(guó)龍舟公開賽（湖北荊州站）正式開賽。來(lái)自全國(guó)各地的35支代表隊(duì)、近千名運(yùn)動(dòng)員和教練員，以及裁判員齊聚在湖北荊州，在古城河畔揮槳競(jìng)渡。

　　隨著裁判員一聲令下，100米直道賽開賽，四支隊(duì)伍迅速?zèng)_出起跑線，隊(duì)員們隨著鼓手的節(jié)奏加快，奮力滑動(dòng)船槳。最終，福州長(zhǎng)樂(lè)匯泉龍舟隊(duì)以不到21秒的速度在本小組第一個(gè)沖到終點(diǎn)。

　　

　　福州長(zhǎng)樂(lè)匯泉龍舟隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)鄭昌鑫說(shuō)，大家的協(xié)作能力、團(tuán)隊(duì)配合表現(xiàn)都很好。

　　本次公開賽為期兩天，設(shè)置男子公開組、女子公開組、大眾組三個(gè)競(jìng)賽組別，其中，公開組共16支隊(duì)伍，由全國(guó)各地的龍舟隊(duì)組成；大眾組共19支隊(duì)伍，由荊州市各縣市區(qū)、市直各部門、企業(yè)和高校的隊(duì)伍組成。比賽過(guò)程中，隊(duì)員們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、調(diào)整戰(zhàn)術(shù)，爭(zhēng)取每一輪比賽都能劃出最好的成績(jī)。

　　特色粽子“香”約端午 風(fēng)味獨(dú)特受歡迎

　　端午將至，在云南保山市昌寧縣，茶葉粽、堿水粽、火腿粽等特色粽子琳瑯滿目，以獨(dú)特風(fēng)味滿足不同食客的味蕾。

　　一大早，茶農(nóng)字紹娟就開始挑選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的古樹紅茶，熬煮出紅褐色的茶湯、放涼，再倒入淘洗干凈的糯米中，糯米泡發(fā)好，大家圍坐在一起包粽子，再用大火蒸煮。很快，一個(gè)個(gè)棱角分明、茶香四溢的茶葉粽新鮮出爐了。

　　

　　溫泉鎮(zhèn)茶農(nóng)字紹娟說(shuō)，我們這里茶葉很多，大家都喜歡吃茶葉粽。端午前后，天氣很熱，茶葉有生津解暑的功效，吃上幾個(gè)茶葉粽，心里涼涼快快。

　　除了茶葉粽，堿水粽同樣深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。這種粽子是將粟米稈燒成灰，加入開水過(guò)濾，制成堿水，然后將糯米與堿水混合浸泡5至6小時(shí)，為糯米上色、增香。堿水粽包好后需要大火煮4個(gè)小時(shí)左右，口感最佳。

　　田園鎮(zhèn)龍泉村村民吳鳳蘭說(shuō)，我們家這個(gè)粽子就是天氣熱的時(shí)候吃，有健胃消食的作用，吃了肚子不會(huì)撐，胃不會(huì)難受。

　　

　　包堿水粽的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)加入云南產(chǎn)的火腿，制成獨(dú)具特色的火腿粽。一口下去，火腿的咸香與糯米的清甜完美融合，唇齒留香。