鄉村振興 | 枝頭長出增值密碼 麥田涌出數字浪潮 岱岳區探索現代農業高質量發展路徑
清晨的薄霧還未散盡,良莊鎮北宋蔬菜批發市場已是車來車往,一派繁忙景象,這是魯中地區最大的蔬菜原產地專業批發市場,2025年第一季度蔬菜交易量達2.6億公斤,預計全年交易量達到3.3億公斤。

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二十二公里外的汶陽田腹地,無人機群掠過麥田新綠的浪潮,在遙感衛星的精密軌跡里,將千年農耕文明織入物聯網的經緯……
瓜果飄香 奏響綠色農業春之曲
“農場的所有產品都不打除草劑和農藥,靠捕食螨防治草莓大棚里的紅蜘蛛和韭菜地里的韭蛆。”良莊鎮幸福家庭農場有限責任公司負責人陳軍介紹,依托農業院校專家團隊的科學成果轉化,以蟲治蟲,為果蔬健康生長“保駕護航”,讓顧客吃得安心、放心。
“我們一直秉持著產品為王的理念,致力于種植口感好且健康的果蔬,比如我們的番茄是熊蜂授粉,不使用任何激素,因此我們的‘泰山七仙女’番茄品牌能夠獲得全國首張美味蔬菜認證等級A級證書,并受到廣大消費者的喜愛。”泰安愛上三棵樹家庭農場有限公司總經理趙森說。

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“很多人都說三棵樹的東西好吃,其實好吃只是消費者的意外收獲,更重要的是健康,這也是我們這么多年積累的口碑。”趙森說。位于房村鎮鄉城北村的愛上三棵樹家庭農場成立于2010年,從起初的2個大棚到如今的33個大棚,農場常年種植水果番茄、富硒西瓜、富硒地瓜、草莓等幾十種果蔬,始終堅持綠色種植,并拓展出農業觀光與科普教育、休閑度假以及中小學生研學旅行等業務板塊。
線上,在朋友圈收獲點贊無數,瓜果蔬菜還在枝頭就被早早地預訂;線下,周末、節假日來農場體驗采摘的游客絡繹不絕。在岱岳區,綠色農業正成長為激活鄉村經濟活力的一股新力量。
錯峰搶“鮮” 果農錢包鼓起來
走進幸福家庭農場瓜果大棚,綠意盎然,藤葉茂盛,一個個飽滿的西瓜分外誘人。“良莊種植西瓜有近百年的歷史,都是種的紅壤西瓜,今年我們為了搶占市場,種了兩個棚的黃壤西瓜,第一批于3月15號上市,比紅瓤西瓜早一個半月。”人無我有,人有我優,人優我特。陳軍深諳此道理,他介紹,與紅瓤西瓜相比,黃瓤西瓜體型小、成熟早、口感好,即使定價是普通紅瓤瓜的三倍,依舊供不應求。

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在范鎮鄭寨子村的汶陽寨現代農業產業園里,連片的溫室大棚鋪滿田間,17余公頃無花果樹苗正舒展著葉片,枝葉間已掛滿果實。“第一批反季節無花果在元旦前后成熟,過年期間陸續上市,主要銷往北京新發地市場,濟南、臨沂、濰坊等地。第二批在三月初開始陸續成熟,到六月份采摘完畢,能在露天無花果成熟前“搶鮮”上市一個月。”鄭寨子村黨支部書記、村委會主任亓會峰介紹。
“錯峰上市能夠提高水果的附加值,實實在在地增加了我們的收入,比過去種菜強多了。”一位果農說。2023年,汶陽寨現代農業產業園被認定為泰安市級產業園,形成以無花果基地、草莓基地為龍頭的項目集合體。截至目前,鄭寨子村已建成江北最大的反季無花果種植基地,年產無花果130萬斤,利潤300萬元。
糧田“托管” “托”出增收好“錢”景
春風和煦,麥浪涌綠。走進汶陽田腹地,田間地頭的繁忙景象悄然生變,農戶忙碌的身影難以尋覓,取而代之的是流轉土地的連片耕作與托管團隊的協同作業。
“現在種地真是省心又省力,掙得還比以前多。”岱岳區大汶口鎮雙楊店村的農戶李秀華將自家糧田送進了“托管班”,由中化現代農業技術服務中心(以下簡稱“中化現代農業”)對“耕、種、管、收”進行全過程托管。如今,像李秀華這樣享受現代農業紅利的農戶越來越多。

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“我們在品種篩選、肥料試驗、植物保護等方面試驗篩選最優種植方案,配套建設氣象站、水肥一體化等應用場景,將種植數據集成到智慧農業技術服務平臺,實現手機種田、實時監測,帶領當地農民種出好品質,賣出好價錢。”中化現代農業相關負責人介紹。
近年來,岱岳區農業農村局全面推進農業社會化托管服務工作,以“服務組織+黨支部領辦合作社+農戶”三位一體模式為抓手,引入中化現代農業央企資源,在大汶口鎮打造區級托管服務平臺,實現糧食作物托管面積1.5萬公頃,推動“小田變大田”“全鎮一塊田”,通過托管,岱岳區去年夏糧單產達到每公頃7363.5公斤,同比增長1.2%,位列全省第三,目前全區托管服務總面積達到2.5萬公頃。

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從綠色瓜果的品質突圍,到錯峰“搶鮮”的增值密碼,再到數字麥田的智慧托管,這片承載著大汶口文明的土地,正以現代農業的筆觸書寫著鄉村振興的岱岳答卷。
【泰安日報社·中華泰山網記者 馮子凝 攝影 隋翔 審核 晁彤彤】


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