好品伴元宵丨琉璃擺件里藏著美好寓意
拇指大小的琉璃遠(yuǎn)觀是一條晶瑩剔透的“胖錦鯉”,近看發(fā)現(xiàn)內(nèi)部纏繞著比頭發(fā)還細(xì)的金絲、銀絲,流光溢彩,正中央“懸掛”著一顆鋯石,好似一輪滿月……
2月11日,在山東手造展示體驗中心藝博林琉璃展館,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)琉璃燒制技藝代表性傳承人闞興慧為今年元宵節(jié)設(shè)計的新品——琉璃香插正式對外銷售,它“外表呆萌、內(nèi)有乾坤”的反差模樣,惹得人們發(fā)出陣陣贊嘆。
博山琉璃作為世代相傳的傳統(tǒng)技藝,去年入選第三批“好品山東”品牌名單。闞興慧告訴記者,若想在如今競爭激烈的手工藝品市場站穩(wěn)腳跟,高品質(zhì)與原創(chuàng)性缺一不可。她透露,這枚錦鯉琉璃香插正在申請外觀發(fā)明專利。
“一年明月打頭圓”,元宵節(jié)作為新年第一個月圓之夜,隱藏著中國人自古以來對于團圓的深深期盼?;谶@些年俗文化背景,許多琉璃匠人將設(shè)計思路對準(zhǔn)“團圓”“圓滿”,春節(jié)以來,不斷推出新品。
“針對消費者的審美喜好,我們團隊設(shè)計了‘巳巳圓滿’琉璃擺件,它具有長壽健康、守護家庭圓滿的美好寓意,非常受歡迎,產(chǎn)品賣到了國外。”山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目博山雞油黃與雞肝石琉璃燒制技藝傳承人、淄博康乾琉璃藝術(shù)品制造有限公司總設(shè)計師孫云毅說,“近年來,博山琉璃在‘好客山東 好品山東’區(qū)域品牌賦能下,越來越受認(rèn)可。我們將推出更多符合時代需求的琉璃文創(chuàng)手造作品,將山東人的審美語言傳播到世界舞臺。
小塊餡料蘸水,扔進盛滿糯米粉的笸籮內(nèi)滾動,餡團相互碰撞,如此反復(fù)6遍,一枚元宵才算是制作完成了。2月11日下午,濟南益康食品總店里,等著購買元宵的消費者排起了長龍。“今天一共來了5車餡料,可以制作3000多斤現(xiàn)滾元宵,大概下午5點多就會售空,再想買就要等到明天上午了。”看著元宵柜臺前大排長龍的消費者,濟南益康百姓連鎖超市有限公司運營經(jīng)理李娜有些焦急。
“吃了他家元宵,這個節(jié)才算是圓滿了。”家住附近的消費者李女士說,“每年正月十五,我們都會買他家的黑芝麻元宵,不僅煮出來圓潤好看,而且久煮不漏,質(zhì)量過關(guān)。”
“元宵制作需要十多道工序,費時費力,但很多老顧客喜歡吃,所以我們堅持生產(chǎn)了幾十年。而且,今年元宵節(jié)與情人節(jié)時間接近,我們創(chuàng)新推出玫瑰元宵,吸引了很多年輕消費者。”公司總經(jīng)理何海波介紹,“臨近元宵節(jié),店里會舉行滾元宵體驗活動,讓孩子們體驗中華傳統(tǒng)文化。”
記者從省市場監(jiān)管局獲悉,“好品山東”是山東好產(chǎn)品、好工程、好服務(wù)品牌整體形象的代表,自2022年以來,累計推出三批400余個品牌。眼下,第四批“好品山東”品牌正在遴選當(dāng)中。
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