新春走基層丨小年貨大市場 購銷兩旺年味濃
泰安日報社·中華泰山網(wǎng)訊(記者 李皓若 審核 聶艷艷)走,辦年貨去!1月26日,農(nóng)歷臘月二十七,距離新年的鐘聲敲響僅有一日之遙。泰安新五馬智慧農(nóng)貿(mào)港內(nèi)人潮熙攘,忙碌了一年的人們涌入市集采購年貨。
? ? ? ?帶魚、黃花魚、鲅魚等海產(chǎn)品是市民餐桌上的常客,在新五馬智慧農(nóng)貿(mào)港水產(chǎn)區(qū),空氣中彌漫著海鮮味,耳邊是此起彼伏的叫賣聲和詢價聲。“這種成盒的帶魚一盒里有七八條,這一個月就賣了幾千盒。”商戶候彥孟說。
? ? ? ?自五馬市場開業(yè)之初,候彥孟就做起了水產(chǎn)批發(fā),轉(zhuǎn)眼已快40年。每年過年他家的水產(chǎn),都銷量激增,今年更是忙得腳不沾地。候彥孟說,與平時以批發(fā)為主的消費(fèi)群體不同,年關(guān)將至,不少開始備年貨的“散客”也加入了采購水產(chǎn)的大軍,“新市場改造后客流量增加了40%,我們都是從浙江、福建進(jìn)的貨,絕對新鮮,物美價廉。”
? ? ? ?雞是過年必備的“鎮(zhèn)桌大菜”,近期,售雞大戶趙琳琳開啟了“白加黑”的春節(jié)模式,將源源不斷的蛋雞和公雞銷往各大飯店。“我們有著自己的屠宰場,一手貨源,現(xiàn)在家家戶戶和飯店都在為年夜飯做準(zhǔn)備,我們每天從夜里開始忙活,日銷量達(dá)10多噸,幾乎覆蓋泰安80%的經(jīng)銷商。”趙琳琳說。
? ? ? ?走進(jìn)李軍的佳肴店內(nèi),佳肴的醬香味撲面而來,醬牛肉、牛腱子、牛肚、百葉等牛熟食種類齊全,李軍穿梭在絡(luò)繹不絕的顧客中熱情招呼著。“每天早上三點半開門,忙到下午三點,人流就沒斷過。”李軍說,今年他將店鋪進(jìn)行升級,由40平方米擴(kuò)大到100多平方米,客流量也增長了三分之一。
? ? ? ?肉、禽、蛋、水產(chǎn)、副食、干調(diào)、糧油…….眼下新五馬智慧農(nóng)貿(mào)港正不斷加大供應(yīng),滿足市民需求。“年前一個星期是我們市場的銷售高峰期,現(xiàn)在供貨充足,價格也比較穩(wěn)定,每天客流量很大,在2萬人左右。”泰安新五馬智慧農(nóng)貿(mào)港招商運(yùn)營總監(jiān)李翔說,為迎接銷售高峰,市場新增200個停車位和巡場值班人員、安全運(yùn)營人員,進(jìn)一步加強(qiáng)抽檢,同時利用食安溯源系統(tǒng)將所有商戶的商品進(jìn)行全覆蓋,把食品安全監(jiān)測結(jié)果公示并實時更新,實現(xiàn)對整個上游進(jìn)貨渠道的溯源,確保市民的餐桌安全。
? ? ? ?琳瑯滿目的商品,從早到晚吸引著備年貨的市民。“這不過年了嘛,孩子們都回家了,雞鴨魚肉都要買,市場上的東西便宜又新鮮,我專門坐公交車過來,把需要的東西都買上。”由于需要采買的年貨種類多,張女士拉著一個小拖車,流連在各個攤位、店鋪前。
? ? ? ?趕集市、辦年貨,紅紅火火的年貨市場,照見的是人們對美好生活的熱愛。大家拎著大大的購物袋滿載而歸,濃濃年味呼之欲出。


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