“集市”行樂(lè)，讓“黃河大集”持續(xù)圈粉

　　要說(shuō)當(dāng)下好吃又好玩，性價(jià)比又高的網(wǎng)紅打卡地，那肯定少不了“大集”。

　　隨著春節(jié)將近，年味越來(lái)越濃，第一批返鄉(xiāng)的市民已經(jīng)將在大集上淘到的美食好物，分享到了朋友圈。今年，山東充分挖掘各地獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和資源優(yōu)勢(shì)，以文化為引領(lǐng)，精心打造出“海洋大集”“運(yùn)河大集”“黃河大集”這三種獨(dú)具特色的大集形式，泰安屬于“黃河大集”這一類。

　　在大型商超、綜合體遍地開(kāi)花，手指一點(diǎn)就能送貨上門的時(shí)代，買賣變得極為便利，還有什么是大集獨(dú)有的？熱氣騰騰的煙火氣是現(xiàn)代人對(duì)“精致感”與體面光鮮的反叛，是對(duì)生活氣息與人情味的回溯與心馳神往。大集上沒(méi)有期末測(cè)試題也沒(méi)有年終考核表，2塊錢的油條、3塊錢的糖葫蘆、5塊錢的年糕或者一碗15元的羊湯，都可以讓疲憊不堪的當(dāng)代人逃離快節(jié)奏的生活，感受最質(zhì)樸的歡樂(lè)。

　　如何讓自帶流量的大集持續(xù)“圈”住人氣，進(jìn)而助力地方發(fā)展？

　　特色供給不可少。山東到底有多少個(gè)大集，恐怕很難統(tǒng)計(jì)出精確的數(shù)字，不過(guò)全省136個(gè)縣（市、區(qū)）1825個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，很難找到一個(gè)沒(méi)有大集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，而且許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)不止一個(gè)大集，再加上市區(qū)和城鄉(xiāng)接合部各街道轄區(qū)內(nèi)的大集，數(shù)量十分可觀。對(duì)于市民或者游客來(lái)說(shuō)，個(gè)個(gè)都逛遍顯然不可能，只有那些獨(dú)具特色的更能進(jìn)入人們的視線。將黃河大集升級(jí)為“黃河+運(yùn)河+海洋”就是在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，對(duì)應(yīng)的商品自然也有所不同，這也啟示各地區(qū)應(yīng)當(dāng)立足本地特色資源打造具有辨識(shí)度的大集，進(jìn)而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。

　　文化注入新靈魂。鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村集市的鮮明標(biāo)簽，也是鄉(xiāng)村集市得以生生不息的基因密碼。集上不僅有手工制作的笸籮、掃把、虎頭鞋，現(xiàn)做現(xiàn)賣的馓子、爆米花、糖酥棍，還有平日難以尋覓的傳統(tǒng)技藝、非遺產(chǎn)品，比如泰汶古陶、泰山剪紙、泰山石畫(huà)、泰山木版年畫(huà)。不妨將這些傳統(tǒng)技藝嵌入大集，展現(xiàn)傳統(tǒng)文化魅力；也可以結(jié)合本地節(jié)慶，創(chuàng)新舉辦文創(chuàng)、露營(yíng)等主題活動(dòng)，形成獨(dú)具特色的“民俗狂歡”。

　　服務(wù)跟上新時(shí)代。大集熱鬧非凡，持續(xù)進(jìn)階，但也不同程度存在停車秩序混亂、“三無(wú)”產(chǎn)品泛濫、售后服務(wù)與維權(quán)不便等問(wèn)題，這就需要科學(xué)的管理來(lái)護(hù)航。必要時(shí)可以引入第三方管理團(tuán)隊(duì)，幫助維持市場(chǎng)秩序，建立長(zhǎng)效機(jī)制。一些地方對(duì)傳統(tǒng)集市及周邊進(jìn)行改造升級(jí)，引入現(xiàn)代智能設(shè)施，配備公平秤、打氣筒等物品，給人們更好的趕集體驗(yàn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)該經(jīng)常到大集上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，查看貨物來(lái)源，保證質(zhì)量安全，設(shè)立維權(quán)服務(wù)站，讓老百姓的每一分錢都花得明白、花得值。

　　每個(gè)大集都像是一個(gè)寶藏庫(kù)，等待著人們?nèi)ネ诰颉；匚锻陼r(shí)期的年味，感受最接地氣的快樂(lè)，在濃濃煙火氣和暖暖鄉(xiāng)土情中，放下滿身的疲倦與焦慮，享受一場(chǎng)直抵心靈的“精神按摩，悠哉樂(lè)哉。熱情的泰安人，定會(huì)用實(shí)誠(chéng)的價(jià)格、新鮮的食物還有那彌漫的生機(jī)與煙火氣，都讓遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友感到“不虛此行”。

　　文：陌語(yǔ)