臘八至，幸福食堂熬出鄰里“甜”時光！

　　泰安日報社·中華泰山網訊（記者 劉小東 攝影記者 陳陽 審核 陳茂榮）“粥很甜，很好喝”“冬天喝上一碗熱乎乎的臘八粥，很溫暖”……1月6日上午，在泰山區上高街道華新社區，工作人員將熬煮好的臘八粥送到了社區保安、保潔員手中，提前為他們送上節日的祝福。

　　

　　俗話說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！迸D八是春節的序幕，1月7日，農歷臘月初八，中國傳統的臘八節。每年這天，泰安的大街小巷都會彌漫著臘八粥的香甜氣息。在臘八節即將到來之際，為弘揚傳統節日文化，讓居民感受到社區的關懷與溫暖，泰山區上高街道華新社區在幸福食堂組織了一場溫馨的熬制與派送臘八粥活動，為寒冷冬日注入融融暖意。

　　

　　工作人員分裝臘八粥。

　　

　　為了讓社區居民能品嘗到熱乎可口的臘八粥，1月6日5時，社區與幸福食堂的工作人員和志愿者就忙碌起來，大家將泡發后的大米、紅豆、紅棗、花生、桂圓等食材依次倒入大鍋中。歷經五六個小時的小火慢熬，香甜濃稠的臘八粥出鍋。隨后，社區工作人員分工協作，把一份份充滿暖意的八寶粥裝好，分發給居民和中午到幸福食堂就餐的老人，并送上節日祝福。

　　

　　溫情臘八，粥暖人心。在臘八節到來之際，泰山區上高街道各社區同時開展了形式多樣的民俗活動，不僅為居民送上了節日的祝福，也增進了社區的凝聚力。