前11個月，我市共出口豆豉貨值321.6萬元

　　今年前11個月，我市共出口豆豉貨值321.6萬元，同比增長290.5% 調(diào)味“扛把子”暢銷海外

　　泰安日報社·中華泰山網(wǎng)訊（記者 畢鳳玲 審核 王天姿）近日，在泰安巧媳婦醬園食品有限公司廠房內(nèi)，豆豉車間機(jī)器轟鳴，工人們正在忙碌地生產(chǎn)，整個過程井然有序，一批貨值20萬元的豆豉即將在泰安海關(guān)監(jiān)管下銷往韓國。

　　巧媳婦食品是一家專業(yè)化調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。該公司在泰安、濟(jì)南、淄博等地建有大型生產(chǎn)基地，現(xiàn)已形成以山東為核心輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品主要出口美國、韓國、東南亞等國家和地區(qū)。“我們公司利用傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)生物工程技術(shù)，生產(chǎn)的豆豉不添加防腐劑，具有足期發(fā)酵、風(fēng)味獨(dú)特的特點，深受海內(nèi)外消費(fèi)者喜愛。”巧媳婦食品品管經(jīng)理焦文博介紹。

　　但焦文博也坦言，近年來公司業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)增，出口產(chǎn)品涉及的出口國家多、產(chǎn)品種類多，各國的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)各不相同，他們對這些標(biāo)準(zhǔn)的把握難度較大。

　　企業(yè)有困難，海關(guān)來幫忙。在得知巧媳婦食品面臨的困難后，泰安海關(guān)用好“一企一策”“送政策上門”“關(guān)企聯(lián)絡(luò)員”等機(jī)制，向該公司講解主要出口國家調(diào)味品中食品添加劑、微生物的限量標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化原料配料、殺菌滅菌等關(guān)鍵生產(chǎn)程序。同時，泰安海關(guān)深入企業(yè)生產(chǎn)車間，現(xiàn)場對豆豉的生產(chǎn)流程及加工工藝進(jìn)行指導(dǎo)，幫助企業(yè)解決滅菌工藝記錄不合規(guī)、外包裝儲存易污染等問題，保障出口產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。此外，泰安海關(guān)積極發(fā)揮“技貿(mào)驛站”前哨作用，收集韓國、美國等主要出口目的國的技術(shù)法規(guī)動態(tài)，為企業(yè)提供國外技術(shù)性貿(mào)易措施方面的建議，指導(dǎo)企業(yè)完善訂購合同的質(zhì)量條款。

　　據(jù)統(tǒng)計，今年前11個月，泰安市共出口豆豉貨值321.6萬元，同比增長290.5%，主要出口到韓國、美國等國家和地區(qū)。據(jù)介紹，泰安海關(guān)將引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對重點目標(biāo)市場需求研究，開展新貿(mào)易國家風(fēng)險分析，指導(dǎo)企業(yè)做好原輔料驗收、食品添加劑用量等關(guān)鍵點控制，并與地方政府聯(lián)合推進(jìn)食品農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈計劃，幫助企業(yè)利用供應(yīng)鏈提高原材料周轉(zhuǎn)速度，讓更多食品出口國際市場。