今年前三季度泰安市肉蛋奶總產量達54.84萬噸

　　12月6日，市政府新聞辦召開新聞發布，介紹全市畜牧業高質量發展相關工作情況。記者從會議上獲悉，今年前三季度，全市肉蛋奶總產量達到54.84萬噸，同比增長0.5%。

　　

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　　前三季度全市畜牧業產值122.8億元

　　近年來，全市畜牧系統緊緊圍繞畜牧業高質量發展，突出政策引領、聚焦優勢產業、培育更強動能，在做強龍頭、做長鏈條、做優生態上下功夫，全力推動畜牧業增量提質發展。

　　突出政策引領。市政府出臺《關于加快促進畜牧業高質量發展的實施意見》，將畜牧業列入扶持打造的農業特色優勢產業之一，重點培育一個肉鴨100億級、生豬奶業兩個50億級、肉雞蛋雞牛羊三個10億級產業集群。

　　提升生產水平。今年前三季度，全市肉蛋奶總產量達到54.84萬噸，同比增長0.5%，特別是禽蛋產量增長34.69%；畜牧業產值122.8億元,同比增長4.2%。生產水平不斷提高，我市累計創建國家級畜禽養殖標準化示范場6個、省級8個、市級90個，省級智慧牧業應用基地25個、智能牧場10個，全市畜禽規模養殖比重達到87%，畜禽糞污綜合利用率穩定在90%以上。良種潛能深入挖掘，我市開展小尾寒羊和A2奶牛保純選育與產業化開發，成功選育2個小尾寒羊專門化品系，A2牛奶產品榮獲第39屆山東省畜牧業博覽會金獎。

　　強化項目支撐。我市召開肉鴨產業高質量發展大會，實施全省優勢特色農業（肉鴨）全產業鏈提質增效試點項目，肉鴨全產業鏈產值超過100億元。奶業發展創新轉型，岱岳區、寧陽縣實施國家奶業生產能力提升整縣推進項目，探索奶農辦加工、智能鮮奶機進社區等方式，推進養加銷一體化發展。屠宰加工延鏈發展，我市發揮屠宰企業“鏈核”帶動作用，促進養殖、屠宰、加工一體化，新建成3個牛羊標準化屠宰廠，帶動肉牛肉羊產業化發展。飼料產業起勢發力，我市飼料添加劑產量居全省第二，山東帥寵高端寵物食品項目和國泰民安寵物食品二期項目建成投產，可年產高端膨化主糧7萬噸以上。

　　推進數轉智改。我市支持建成國家生豬市場——山東生豬交易市場、全國肉鴨綜合服務和泰安市奶業社會化服務三大數字平臺，山東生豬交易市場自去年6月份正式運營以來，交易生豬超過25萬頭、金額超過5億元，是省內最大的生豬大宗商品交易平臺；肉鴨綜合服務平臺累計實現合同簽約4300余份，成交金額超過6億元。

　　強化行業監管。我市動物疫病防控扎實有效，全面完成集中免疫，強化疫病監測與人員隊伍管理，完善基層基礎建設，保障免疫無口蹄疫區和無高致病性禽流感區高標準運行，重大動物疫病得到穩定控制。畜產品質量安全持續加強，我市嚴打非法添加“瘦肉精”“私屠濫宰”等違法犯罪行為，強化畜產品質量安全風險監測，全市畜產品質量安全整體合格率穩定維持在98%以上。生豬屠宰全鏈條實現智慧監管，我市實行肉品品質檢驗合格證無紙化，開展生豬屠宰“三證聯通”試點，將追溯鏈條從生豬胴體延伸到養殖環節，保障產品質量安全。行業安全生產保持穩定，我市定期組織開展安全生產專題培訓、應急演練和專項檢查，全市未發生行業安全生產事故。

　　?全力推動畜牧業高質量發展邁上新臺階

　　市畜牧獸醫事業發展服務中心將堅持規劃先行、量質并進，全力推動畜牧業高質量發展邁上新臺階。

　　優化產業結構，構建現代畜牧養殖體系。我市堅持穩生豬、興奶業、提家禽、擴牛羊的發展思路，加快產業結構調整優化。穩定生豬核心產能，全市能繁母豬存欄量保持8.4萬頭以上。促進奶業健康發展，我市實施奶業生產能力提升整縣推進項目，推動養加銷一體化。我市不斷推進家禽轉型升級，促進禽肉禽蛋產品向特色化、品質化發展。推動牛羊擴群增量，我市實施畜禽遺傳改良計劃，建設國家級小尾寒羊保種場，推進牛羊集中屠宰。

　　突出鏈式發展，打造優勢產業發展集群。我市推動肉鴨全產業鏈增效，實施肉鴨全產業鏈提質增效試點項目，加快構建從育種到養殖再到精深加工、副產品綜合利用和線上線下銷售的全鏈條發展路徑。推動優質肉雞發展，我市支持龍頭企業拓展肉禽精深加工，打造黃羽肉雞生產加工產業集群。推動寵物飼料升級，我市打造岱岳區、東平縣、新泰市三個寵物食品產業園區，形成寵物食品產業集群。

　　推進數實融合，培育產業發展更強動能。我市以山東生豬交易市場為載體，打造育、繁、加、銷全鏈條生豬優勢產區，完成中國肉鴨產業·泰安指數編制發布，加快肉鴨平臺建設。推進奶業平臺建設，拓展智能鮮奶機進社區覆蓋面，我市建設數字畜牧業大腦，構建“興牧云”平臺，建設匯集關鍵性業務為一體的信息化辦公、服務、監管系統，統領推動畜牧業高質量發展。我市持續推進畜禽養殖工廠化改造，繼續開展標準化示范創建和智慧畜牧業應用基地、智能牧場培育，推廣家禽立體養殖、奶牛智慧養殖等先進生產模式，逐步提高規模化養殖比重。

　　強化綜合監管，提升質量安全水平。我市抓好疫病防控安全，確保重大動物疫病有效控制；抓好畜產品質量安全，提升畜產品質量安全水平；抓好畜牧生產安全，堅決防范安全生產事故發生；聚焦資源化利用，推進綠色低碳發展。同時，我市還實施獸用抗菌藥使用減量及豆粕減量替代和節糧行動，實現生產源頭降碳減排；加強糞污處理設施配建、臺賬管理，規模養殖場設施配建率達到100%；推廣好氧堆肥、厭氧發酵等畜禽糞污處理模式，推動就地就近還田利用，打造省級種養結合樣板基地，促進農牧循環發展。

　　【泰安日報社·中華泰山網記者 鄭凱 審核 聶艷艷】