文化中國行丨二十四節氣·大雪 不知天上誰橫笛，吹落瓊花滿世間

　　大雪，是二十四節氣中的第21個節氣，冬季的第三個節氣。《月令七十二候集解》曰：“大雪，十一月節，至此而雪盛矣。”這個節氣的到來，意味著仲冬的來臨。

　　大雪節氣的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。不過，大雪的名稱只是個比喻，大雪節氣和小雪節氣一樣，都是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣，它是古代農耕文化對于節令的反映。所以，大雪節氣并不是表示這個節氣期間就一定會下很大的雪，只是在大雪節氣之后，天氣會越來越冷，下雪的可能性大增。

　　中國古人將大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再鳴叫了；此時是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為；“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據說也能感受到陽氣的萌動而抽出新芽。

　　大雪時節是進補的好時節，應多食用富含蛋白質、維生素和易于消化的食物，適當吃一些時令柑橘類水果，喝姜棗湯抗寒。另外，羊肉性溫熱，能補氣滋陰，暖中補虛，最宜冬季食用。大雪時節，萬物潛藏，養生要順應自然規律，市民起居調養宜早睡晚起。

　　【泰安日報社·中華泰山網視覺 李睿智 編輯 陳茂榮 審核 王婷婷】