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近日,上海某飯館200元一份的潮汕砂鍋白粥火了。視頻顯示,菜單上潮汕白粥價格2至3人份為100元,4至6人份為200元,只有一砂鍋白粥和一些咸菜。店員稱白粥是用東北有機大米和阿爾卑斯山礦物質水煮的,之所以貴是因為人工現熬。但網友表示自己點的這鍋200元的白粥底部燒糊了。該飯館店長稱:“這款白粥之所以貴是因為使用了依云水(某法國品牌礦泉水)熬煮,其他粥用的是普通過濾水。不愿吃不要選擇就可以了。”你如何看待這一事件?
這一事件引發了公眾對于餐飲行業定價、食材選擇以及消費者權益的廣泛討論。以下是對此事件的幾點看法:
定價合理性
飯館有權自主定價,但價格應與所提供的服務和食材質量相匹配。潮汕砂鍋白粥作為一種傳統食品,其基礎食材通常較為簡單,因此高價需有充分的理由支撐。
在本例中,使用東北有機大米和阿爾卑斯山礦物質水(或依云水)作為賣點,確實為白粥增添了額外的價值。然而,這些食材的成本是否足以支撐200元的高價,需要進一步評估。
食材選擇與真實性
飯館聲稱使用高品質食材,但消費者反映粥底部燒糊,這可能影響食材的真實性和口感。飯館應確保食材的新鮮度和烹飪技術的專業性,以提供與價格相符的用餐體驗。
消費者權益
消費者有權了解所購買產品的詳細信息,包括食材來源、烹飪方法等。飯館在菜單上應清晰標注食材和價格,避免誤導消費者。若消費者發現產品質量問題,飯館應提供合理的解決方案,如退款或更換菜品。
行業規范與監管
餐飲行業應建立合理的定價機制和食材標準,確保消費者權益不受侵害。監管部門應加強對餐飲行業的監管,打擊虛假宣傳和價格欺詐行為。
公眾輿論
此事件引發了公眾的廣泛關注和討論,對飯館的聲譽和品牌形象產生了影響。飯館應積極回應公眾關切,加強與消費者的溝通,以維護良好的品牌形象。
綜上所述,這一事件提醒餐飲行業在定價、食材選擇和消費者權益保護方面應更加謹慎和透明。同時,消費者也應提高警惕,理性消費,維護自身權益。
譚家志曾是一名在寫字樓工作17年的白領,39歲時,他被公司辭退,也是在那一年,妻子查出乳腺癌。為了重新找工作,譚家志投了幾百份簡歷,都沒收到回復。送外賣、開網約車……經過一番考察,他決定在菜市場租攤位,賣順德撈魚皮。他和曾從事餐飲工作的前輩合伙,一點點調試配方、研究產品,向菜市場里的店主們“取經”學習……譚家志從擺攤開始,一步步做到開起兩家鋪子。譚家志39歲失業后在菜市場重啟人生,你如何看待這一事件?
譚家志的故事體現了勇于改變和積極向上的生活態度,對于這一事件,可以從多個維度來審視其意義和價值:
適應與轉變
面對突如其來的失業和家庭變故,譚家志沒有選擇沉淪或逃避,而是積極尋找出路。這展示了在逆境中快速適應環境、主動求變的重要性。他的經歷告訴我們,無論過去的職業生涯多么穩定,都需要保持對新事物的好奇心和學習能力,以應對可能遇到的生活挑戰。
勇氣與決心
從零開始,在菜市場擺攤,對于一位有著17年白領經驗的人來說,無疑是一個巨大的挑戰。譚家志的勇氣在于他敢于放下身段,從最基礎做起,用實際行動證明了自己的決心和能力。這種不畏艱難、勇于嘗試的精神是成功的關鍵。
勤奮與創新
譚家志選擇了擺攤這一路徑,不斷調試配方、研究產品,并與同行交流學習,體現了勤奮和創新的精神。他沒有滿足于現狀,而是不斷追求進步,最終能夠開設兩家鋪子,這是對他努力和智慧的肯定。
社會支持的重要性
譚家志的成功離不開周圍人的幫助,包括他的合作伙伴、菜市場里的店主們等。這提醒我們,在追求個人目標的過程中,建立良好的人際關系,尋求和利用社會支持同樣重要。
正面影響
譚家志的故事不僅激勵了個人,也為社會傳遞了正能量。它展示了即使在遭遇重大挫折后,通過不懈努力和正確的方法,依然可以重拾生活的希望和尊嚴,同時也為其他面臨類似困境的人提供了可借鑒的經驗。
綜上所述,譚家志39歲失業后在菜市場重啟人生的故事,是一個關于勇氣、適應、勤奮、創新和社會支持的生動案例,它鼓勵我們在面對生活的不確定性時,要保持積極樂觀的態度,勇于探索未知,不斷前行。
稿件由AI創作工具文心一言生成。


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