鄉村振興丨九月板栗香 栗農收獲忙

　　泰安日報社·中華泰山網訊（記者 徐文莉 隋翔 審核 陳茂榮）山坡上，漫山遍野的板栗樹迎風搖曳；農戶家門口，栗子殼堆成小山；合作社里，分揀板栗的工人忙碌不停……金秋時節，岱岳區下港鎮迎來板栗成熟季，栗農們迎來一年當中最忙的時節。

　　9月20日，記者來到下港鎮看到，成片的板栗林郁郁蔥蔥，飽滿的板栗球掛滿枝頭。栗農手持長竿，敲打下成熟的栗子，再脫殼、分揀，經過一系列工序，一顆飽滿的栗子才算完工。

　　

　　清晨六點半，趁著天氣涼快，趙峪村村民李廣柱開始一天的工作?！拔易约悍N了十畝板栗，另外給栗欣源（企業）打工收板栗，一天能有200塊打工費。”盡管工作辛勞，但李廣柱滿臉喜悅。

　　

　　“帶好一天的干糧，早晨天蒙蒙亮就上山，直到打滿車再趕回家去殼，再送到收貨點?！痹趪d板栗購銷合作社，63歲的劉山天老兩口一刻不閑，老人騎著機動三輪車，車斗里滿載著剛脫好殼的板栗。

　　

　　“9月1日起，板栗陸續收獲，我們每天五點半開店，晚上要忙到深夜，預計板栗收購將在月底結束?！眹d板栗購銷合作社負責人王興禹說，今年板栗收購價最高時5.2元一斤，收購的板栗會放入冷庫做成冰鮮板栗等產品。

　　

　　近年來，岱岳區下港鎮通過農業產業化龍頭企業帶動，生產即食板栗、板栗罐頭、冰栗子等產品，延伸板栗深加工產業鏈，產品除供應國內市場外，還銷往日本、韓國等國家。

　　

　　

　　打響“泰山板栗之鄉”品牌，下港鎮在板栗產業實現了從種到銷的一條龍產業鏈。在下港鎮新建的興港果品交易市場，新收獲的栗子正在進入生產線，新引入的山東首家板栗分揀機器人，利用大數據和先進的視覺識別技術，對每個板栗進行全方位拍照，大幅提高了分揀的成品率。在分揀中心，篩選出的板栗經過自動分揀設備，被分成5種規格，集中打包裝袋后發往冷庫冷藏。日分揀量最高可達12噸。

　　

　　下港鎮相關負責人介紹，下港鎮板栗種植面積達8.5萬畝，板栗種植園農戶達8600余戶，年產值約2.88億元，是泰山板栗最大的產地。通過“小板栗”鋪就“大市場”，泰山冰栗、泰山栗仁等產品銷往國內外，逐漸形成了以山林種植為基礎、聚合銷售為脈絡、龍頭企業促發展的鄉村振興新格局。