郢書(shū)岱說(shuō)丨泰安古村“火爐店”

　　□周郢

　　元代雜劇《雙獻(xiàn)功》中的主場(chǎng)景設(shè)定在泰安州“火爐店”，這里便是鄆城孔目孫榮與妻郭念兒在泰山進(jìn)香的投宿之地，又是郭念兒與白衙內(nèi)約會(huì)私奔之所，故在曲白中頻頻出現(xiàn)。如：“（搽旦云）如今孫孔目同我要往泰安神州燒香去，他說(shuō)在火爐店里安下。”又：“（丑扮店小二上）小可是這火爐店上一個(gè)賣(mài)酒的，但是南來(lái)北往官員士庶人等進(jìn)香的，都在我這店中安歇。”

　　劇中所說(shuō)的“火爐店”實(shí)有其地。元延祐六年（1319年）《創(chuàng)修藏峰寺碑》碑陰題名有：“火爐陳□□（共八人）”。據(jù)此，火爐店即是店名也是村名，元代已有此名，其地在新莊（今岱岳區(qū)粥店街道大辛莊村）附近。后亦作“火樓”。村落何以用“火爐（樓）”命名呢？對(duì)此清道光知縣徐宗干《新建坎橋碑記》中詮釋：“火樓，又大路之訛，以附近大路而得名耳……為改其莊曰‘大路’。”惟徐宗干所改“大路”莊名后并未通用，而是習(xí)稱為“二十里鋪”，取意于距泰安城二十里。清趙烈文《能靜居日記》云：“又二十里二十里鋪，亦曰火爐店。”

　　為什么雜劇中孫榮進(jìn)香泰山要在火爐店投宿呢？原來(lái)，這里是宋元時(shí)期接通泰山與鄆州的大道站點(diǎn)。宋代官道由鄆州入平陰翔鸞驛（今在肥城市）至奉符縣西境，汶陽(yáng)田家東史（今肥城市汶陽(yáng)鎮(zhèn)）三教寺內(nèi)天圣二年（1024年）《孫元供石香爐記》云：“切見(jiàn)當(dāng)墅南十字官道一所，東接太平（今寧陽(yáng)縣磁窯鎮(zhèn)東太平村）、奉符、萊蕪、淄青、沂密，西至鄆州一帶之路，南去本州（今濟(jì)寧市兗州區(qū)），北望平陰，并是拘勢(shì)之地。”往來(lái)客商行經(jīng)此道者，皆經(jīng)火爐店。所以雜劇中店小二稱：“但是南來(lái)北往官員士庶人等進(jìn)香的，都在我這店中安歇。”由是村得名“大路”，后傳作“火爐”。

　　

　　△清乾隆刊本《周行備覽》中寫(xiě)到的“火爐廟”。

　　火爐店這一交通樞紐地位，在明清時(shí)期仍得到延續(xù)。據(jù)清乾隆刊本《周行備覽》卷二記泰安州城以西之驛路村站，第一站即為火爐：“二十里火爐廟（廟應(yīng)為店），可打住。十里新莊，十里界首。”又乾隆初程穆衡《燕程日記》云：乾隆二年（1737年）二月“十七日早過(guò)泰安州，十里火爐店。又十里至新莊路，沿泰山麓高低皆圓石。”又清道光時(shí)《翁心存日記》云：“十里至界首，長(zhǎng)清、泰安交界。亂石甚多，下石岡，地漸坦，至新莊，輿夫少憩。山勢(shì)至此稍平，左側(cè)一峰，甚突兀。輿人曰此傲來(lái)山也。復(fù)行過(guò)山澗，一有平橋，一則涉水。循山麓東行，至火爐店。陟一岡，有石磴。”又清光緒時(shí)《趙烈文日記》云：“又二十里二十里鋪，亦曰火爐店。又直東十里泰安府城。”按翁心存所言石磴之岡，為清嘉慶名匠魏祥捐修。道光七年（1827年）宋興廷撰《歷下魏君泰山工程記碑》（碑嵌于壺天閣北元君殿壁）云：“嘉慶二十三年（1818年）廷郡尊奉委督修岱頂欽工，延濟(jì)南致和魏司馬公（名祥）來(lái)其事。鳩工庀材，調(diào)遣得宜。故事竣稍有馀羨，郡尊欲以之贈(zèng)致和。和堅(jiān)不受，遂以其資添建泰山路旁女廁十?dāng)?shù)處，改修王母池、斗母宮東廳各一座，包砌邑西火爐莊大石堐。”

　　火爐店還多次被寫(xiě)入小說(shuō)中。明末所刊《梼杌閑評(píng)》第五回《魏丑驢露財(cái)招禍，侯一娘盜馬逃生》中，寫(xiě)魏丑驢和侯一娘從臨清去往泰安州，途經(jīng)火樓鋪：“只見(jiàn)前面盡是山路……車(chē)夫道‘離火樓鋪還有二十里，沒(méi)有宿頭怎么好？’”清初《醒世姻緣傳》第六十九回《招商店素姐投師，蒿里山希陳哭母》寫(xiě)素姐隨香社赴泰山進(jìn)香：“又行了一日，走了一百里路，宿在彎德地方。脫不了還是下店安駕，宣偈號(hào)佛，不必絮煩。再說(shuō)又走了數(shù)十里，經(jīng)過(guò)火爐地方。這火爐街上排門(mén)挨戶都是賣(mài)油炸果子的人家。大凡香客經(jīng)過(guò)，各店里的過(guò)賣(mài)，都亂哄哄跑到街心，把那香頭的驢子狠命地拉住，往里讓吃果子，希圖賣(mài)錢(qián)……素姐這一伙人剛從那里走過(guò)，一伙走塘的過(guò)賣(mài)，虎也似跑將出來(lái)，不當(dāng)不正把老侯兩道的驢子許多人拉住,亂往家里爭(zhēng)奪，都說(shuō)：‘新出鍋滾熱的果子，純香油炸的，又香又脆，請(qǐng)到里邊用一個(gè)兒。這到店里還有老大一日里，看餓著了身子。’老侯兩道說(shuō)：‘多謝罷。俺才從彎德吃了飯起身，還要趕早到店里報(bào)名雇轎子哩。’再三不住，只得放行去了。”這便是當(dāng)時(shí)火爐店市井風(fēng)情的真實(shí)寫(xiě)照。