新時代，我在中國｜一寸白芍切出360片 外國小姐姐看中國傳統中藥有何奧妙

　　

? ? ? ?“白芍飛上天，木通不見邊，陳皮一條線，半夏魚鱗片……”這是對江西樟樹中藥炮制技藝通俗形象的比喻。樟樹市素有“中國藥都”之稱。近日，哈薩克斯坦姑娘薩沙(Sasha)來到這里，深度體驗了中醫藥學的博大精深。當大夫僅用三個手指號脈就探明了她的癥狀，這一過程讓她驚呼“amazing！(太神奇了)”。隨后，薩沙來到室外，探索中藥炮制技藝的“秘密絕活”。細得能穿針的陳皮絲，薄如紙片的白芍，在篩子的搖晃中誕生的手工水泛丸，以及古法腳踩碾槽，這些制藥技藝無一不讓薩沙贊嘆連連。中國人經常說“民以食為天”，藥膳的“藥食同源”蘊含著中國千年的養生智慧。薩沙帶著滿滿的好奇與期待品嘗了中藥口味的雪糕和創新藥膳，琳瑯滿目的菜品讓人垂涎欲滴、目不暇接。“非常美味！我吃完感覺力氣大到可以舉起一頭牛”，薩沙打趣道。