保證茶質量，泰山茶有了“共享檢驗室”

　　泰安日報社·中華泰山網訊（記者 徐文莉 審核 王天姿）茶葉要投向市場，首先要通過質檢關。泰山區省莊鎮小津口村村委會建成的泰山茶“共享檢驗室”，為泰山茶生產企業提供出廠檢驗需求，有效提高了泰山茶生產企業產品質量水平。

　　記者從市市場監管局了解到，依據《山東省食品安全條例》的規定，按照部門推進、企業主建、市場運作的思路，由小津口村委村辦企業津口女兒茶廠提供檢驗室，山東華科檢測技術有限公司提供技術支持，建設泰山茶“共享檢驗室”，服務范圍涵蓋省莊鎮北部山區30余家及泰山景區東部20余家泰山茶企業及小作坊。

　　

　　泰山茶“共享檢驗室”設有干評臺、濕評臺、評茶盤、審評杯碗、湯匙、葉底盤、稱茶器、計時器、電子天平、分析天平、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器、稱量瓶、分樣器和分析板或分樣肋、電動篩分機、檢驗篩、農殘快檢設備等檢測設備，能夠開展包括茶葉感觀、凈含量、水分、粉末、農藥殘留等檢測項目，可滿足當地泰山茶生產企業的出廠檢驗需求。

　　市市場監管局工作人員介紹，建立泰山茶“共享檢驗室”，實現了先進儀器設備、場地設施和技術人員等檢測資源優化配置，同時打通了企業、檢測機構與部門之間的微循環，實現互聯互通、增值共贏，且“共享檢驗室”可實現規模化檢測不同企業的同類別樣品，有效提高檢驗人員單位時間產出，提升場地和設備的使用效率，為企業有效降低成本。

　　據了解，泰山茶“共享檢驗室”以公平公正為原則，出具客觀檢測結果，對不合格產品進行及時反饋，能夠有效阻止不合格產品流入市場，提高產品質量標準，助力食品生產企業提高市場競爭力。泰山茶“共享檢驗室”今年4月底建成投入使用以來，共完成鮮葉檢驗200余批次，出廠檢驗50余批次，截至目前，各級抽檢中茶葉不合格率較往年下降明顯。