網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·端午丨端午節(jié) 粽飄香 王林坡幸福食堂里享受好“食”光

　　泰安日報社·中華泰山網(wǎng)訊（記者 楊文潔 陳陽 審核 王天姿）“仲夏端午，烹鶩角黍。”端午臨近，泰山區(qū)邱家店鎮(zhèn)王林坡村幸福食堂里粽香四溢。

　　“挑個大棗放進(jìn)去，這個粽子肯定甜。”6月8日一大早，王林坡村幸福食堂就熱鬧起來。工作人員早早地來到這里，將提前一天準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、蜜棗、雞蛋一一搬上桌。大家聚在一起，一邊話家常，一邊包粽子。捋粽葉、填糯米、放蜜棗，再將餡料壓緊實、封好口、一圈一圈扎定型……粽葉翻飛間，一只只棱角分明、小巧玲瓏的紅棗粽子就堆成了小山。

　　

　　“大娘，知道今天吃什么嗎？”“吃粽子，我們早上就知道了，大紅棗的粽子，香著呢。”11時許，老人們在幸福食堂外排起了長長的隊伍，排隊的間隙和工作人員你一句我一句嘮起了嗑。隨著粽子的出鍋，老人們也陸續(xù)坐到了桌前。一個粽子，兩個包子，兩個茶葉蛋，一碗八寶粥……一頓香味四溢又有著濃濃節(jié)日“味道”的午飯端上了桌。“在幸福食堂里，什么節(jié)氣吃什么飯，比在家里吃的還講究哩。”吃著手里的粽子，今年84歲的時西芹笑彎了眉眼，對幸福食堂的飯菜贊不絕口。

　　

　　王林坡村村“兩委”成員譚倩倩說，今年，村里每天來幸福食堂用餐的老人達(dá)到了310余人，為讓老人們在端午前夕感受節(jié)日氛圍，村里提前一天準(zhǔn)備食材，為大家手工制作了近千個粽子，務(wù)必讓老人們吃飽、吃好。

　　

　　

　　

　　

　　

　　據(jù)了解，從2021年起，王林坡村幸福食堂為全村70歲以上老人和二級及以上重殘人員、低保人員、特困人員提供免費午餐。為保障餐食安全，主菜、配菜、主食和粥品都是自行制作，兩菜一湯當(dāng)天采購食材，主食也是隨吃隨做。“我們要求一個星期內(nèi)每天的菜不能重復(fù)，幸福食堂每天都換著花樣給老人們做飯，讓老人在幸福食堂里享受到幸福晚年生活。”譚倩倩說。