科技人物丨“杏迷”方立章

　　“1，2，3……56”一棵杏樹上掛著56個號牌，代表56個品種，葉片大小不一，紅褐色、綠色的葉子錯落有致，相間而生。走進新泰市青云街道外峪村，沿著蜿蜒的石頭小路步行五六分鐘就到了杏福小院。推開小院的木門再跨過門檻，右手邊就是這棵象征著56個民族緊緊抱在一起的杏樹，而與它對望的是一棵樹干粗壯的參天杏樹，也是珍珠油杏第一樹，被村民們稱為“老祖宗母樹”。

　　種植這棵“老祖宗母樹”的是新泰市外峪珍珠油杏專業(yè)合作社社長、新泰市外峪村珍珠油杏研究所所長方立章。

　　

　　1976年12月，方立章高中畢業(yè)后報名參軍，在部隊擔(dān)任無線電專業(yè)通信兵，因腰部受傷致殘，1982年復(fù)員回村。方立章放棄了郵電局的工作，回村擔(dān)任了村委會主任。

　　外峪村土地貧瘠，水源匱乏，村民一年到頭都在鉆井找水，周邊村民調(diào)侃道：“外峪村，真有錢，鉆了家北鉆家南。”看著窮苦落后的外峪村，方立章看在眼里、急在心里。

　　為找到適合外峪村發(fā)展的種植品種，方立章每天都往周圍山上跑。方立章發(fā)現(xiàn)山上的野山杏和麥黃杏長得茂盛，他意識到外峪村適合杏樹生長，發(fā)展杏樹可能是村子發(fā)展的唯一路子。說干就干，方立章四處搜尋種子，開始在自家院子里種杏仁、育杏苗。

　　1983年春天，方立章發(fā)現(xiàn)種植的杏樹中有一棵與眾不同，樹干發(fā)黑、花色粉紅。他如獲至寶，對這棵樹苗精心呵護。第三年杏樹結(jié)果，果子油光透亮，入口回甘。方立章立即斷定：這是個好東西！由于果實光滑的外表，村民們都叫它“滑溜蛋子杏”。從這棵樹上，方立章看到了村子發(fā)展的希望。

　　

　　杏樹一年年長大，果子也越結(jié)越多。2004年，為了弄明白這棵樹的真正價值，新泰市林業(yè)和草原局、科技局等相關(guān)部門邀請省林科所專家前來鑒定，經(jīng)過鑒定，專家們對這棵樹給出極高的評價。“鑒定后就開始命名，有說叫‘葡萄杏’的，還有的起名‘杏棗’。”方立章說。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)原副校長高東升在鑒定現(xiàn)場說：“杏就是杏，棗就是棗，這個品種外觀油光透亮，其他地方都沒有像珍珠一樣稀罕，就叫‘珍珠油杏’吧。”自此“滑溜蛋子杏”有了官方名稱——珍珠油杏。

　　

　　專業(yè)鑒定給方立章吃了一棵定心丸，村黨支部研究后決定在全村推廣種植珍珠油杏。“桃養(yǎng)人，杏傷人”，農(nóng)村的這句老話讓很多村民覺得大規(guī)模種油杏不會有好前景。為了做通村民的思想工作，方立章和村兩委干部挨家挨戶說好處、講前景，動員黨員、小組長率先拔糧種樹。黨支部還組建了一支30余人的“突擊隊”，隊員們背苗進山，義務(wù)為村民種樹澆水、施肥剪枝，用三年時間將外峪村的溝溝坎坎上種滿了油杏樹，種植面積達(dá)2600畝，昔日的荒山變成了花果山。

　　

　　終于把油杏種滿了山頭，可新的問題隨之出現(xiàn)，由于缺乏專業(yè)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，杏樹普遍存在樹大果小、產(chǎn)量偏低現(xiàn)象，村民種樹的收成比起以前變化并不大。村黨支部帶著方立章先后去泰安市林科院、山東省林業(yè)廳找專家學(xué)習(xí)，到曲阜等地找種植能手取經(jīng)，各種各樣的經(jīng)驗學(xué)了一大堆，但珍珠油杏是新品種，那些管理經(jīng)驗并不適用。

　　

　　又是一年寒冬，眼看著油杏樹越長越高，吃不下、睡不著的方立章狠下心，把自己的杏樹攔腰砍斷，做“開刀”實驗。隔年春天，樹變矮了，樹冠卻變大了，杏花簇?fù)頋M枝頭，方立章心里也跟著樂開了花。次年，外峪村油杏大豐收，油杏進入市場，迅速走紅，吸引了大批外地客商前來收購。

　　

　　“去外峪進油杏，先到先得、提前預(yù)訂”。面對珍珠油杏產(chǎn)量已經(jīng)不能滿足市場需求的現(xiàn)狀，2008年12月，村黨支部領(lǐng)辦新泰市外峪珍珠油杏專業(yè)合作社，提供“育—管—銷”一條龍服務(wù)。合作社指導(dǎo)村民在龍廷、泉溝等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展油杏苗圃300余畝，年銷售油杏苗300余萬株，苗木遠(yuǎn)銷新疆、甘肅、河北、陜西等10余省份，發(fā)展種植基地500余個，以方立章為骨干的技術(shù)隊每年上門為省外種植基地提供技術(shù)指導(dǎo)，隊員月收入超過6000元，合作社還依托“珍珠油杏”地標(biāo)品牌，提供產(chǎn)品代銷服務(wù)，真正做大做強了珍珠油杏產(chǎn)業(yè)。

　　

　　“是珍珠油杏讓我們過上了好日子。”提起珍珠油杏，外峪人一臉驕傲。“老祖宗母樹”如今近40年樹齡，靠著這棵杏樹和合作社，方立章先后獲得“國家林業(yè)鄉(xiāng)土專家”“山東省林業(yè)科技鄉(xiāng)土專家”“山東省科技特派員”“泰安市百名農(nóng)村科技致富專家?guī)鞂＜摇钡葮s譽。

　　泰安日報社·中華泰山網(wǎng)記者 崔東旭 陳陽 審核 王天姿