石橫鎮(zhèn):羊肚菌迎來(lái)采收季 大棚里唱起“豐收曲”
四月,是播種的季節(jié),也是收獲的季節(jié)。4月11日,筆者走進(jìn)肥城市石橫鎮(zhèn)漢農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,看到工人師傅們穿梭于各大棚之間,小心采收著新鮮出土的羊肚菌,一張張笑臉上洋溢著豐收的喜悅,采摘、裝筐、運(yùn)送、裝車……奏響了春日里的“豐收曲”。


漢農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理鮑明說(shuō):“我們漢農(nóng)基地共有47個(gè)設(shè)施大棚種植羊肚菌,現(xiàn)已進(jìn)入采收階段。目前,羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)良好,產(chǎn)量也不錯(cuò)。羊肚菌因其香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,富有多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺,具有美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸排便、提高人體代謝的功效,倍受人們的喜愛。”
進(jìn)入菌棚,一朵朵羊肚菌撐著褐色的“小傘”,如“雨后春筍”般破土而出,錯(cuò)落有致地盛開在菌壟上,白白的菌柄頂著灰褐色的菌蓋,鮮嫩而肥厚,長(zhǎng)勢(shì)喜人,菌香沁人,工人師傅們小心翼翼地采下肥厚鮮嫩的羊肚菌放進(jìn)筐子中,言語(yǔ)間透著豐收的喜悅。工人告訴筆者,這次種植的羊肚菌品質(zhì)、品相都非常好,受到了客商的廣泛好評(píng)。
漢農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)部部長(zhǎng)路紅霞介紹道:“我們漢農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園羊肚菌是年初種植的,47個(gè)冷棚全部種上了羊肚菌,菌種主要以六妹和七妹為主,在鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心技術(shù)人員精心指導(dǎo)下,我們嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管護(hù)措施,整體出菇率很高,經(jīng)過3個(gè)多月的辛勤耕耘,羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)很好,目前第一批羊肚菌開始采摘售賣,除了大棚技術(shù)管理人員,每天雇用10多名村民幫忙采摘,一天采摘量400斤以上,經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。”
漢農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為肥城市最大的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基地,為了避免種植重茬的問題,積極調(diào)整種植結(jié)構(gòu),于去年開始轉(zhuǎn)型,利用冬季閑置土地,發(fā)展“羊肚菌現(xiàn)代種植綜合體”項(xiàng)目,讓原本閑置的土地得到了有效利用,拓寬了增收渠道,讓原來(lái)的“冬閑田”變成“增收田”,有效帶動(dòng)了群眾增收。
羊肚菌的豐收,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。正在基地采摘羊肚菌的馮淑芳是國(guó)華村的村民,她告訴筆者,自己一直在基地打工,一月3000多塊錢,發(fā)放很及時(shí),工作不累,也很方便。而像馮淑芳一樣在基地長(zhǎng)期務(wù)工的人員便有20多人,農(nóng)忙時(shí)打工的人達(dá)到40多人。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。近年來(lái),石橫鎮(zhèn)積極整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源,謀劃發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),打造“一村一品”農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,羊肚菌作為一種珍貴的食藥兼用品種,營(yíng)養(yǎng)豐富,乃“菌中之王”,價(jià)格高,市場(chǎng)前景好,2024年初,石橫鎮(zhèn)國(guó)華村漢農(nóng)基地,引入了冷棚羊肚菌種植技術(shù),發(fā)展羊肚菌137畝,是實(shí)現(xiàn)增收致富的好產(chǎn)業(yè)。


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