千城百縣看中國｜尋閩味：同安薄餅

　　

　　春卷，在同安也叫薄餅，是一種當地傳統特色小吃。相傳為蔡復一夫人所創，在四百多年的歷史傳承中，變化出千家萬戶的不同風味，被列入福建省非物質文化遺產保護名錄。一卷餅皮，一桌配料；始于春意，傳于四季；輕輕一咬，細細一嚼，千滋百味盡在唇齒之間。
　　

　　

　　制片人：馬寶軍

　　策劃：杜屹然

　　統籌：張青

　　編導：汪峰

　　記者：陳旺

　　新媒體編輯：陶玲君 但漢瓊

　　供稿來源：同安區融媒體中心

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