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　　檢查中，執法人員仔細查看了學校食堂是否健全完善食品安全管理制度、是否按時自查排查風險隱患、是否落實“兩個責任”，重點檢查了食堂“三防”設施配備、鼠（蟲）害消殺等有害生物防治措施是否到位，對發現的問題隱患當場建立清單、實行“銷號”管理，要求學校食堂立行立改。通過檢查進一步督促各單位嚴格落實“清潔廚房”標準以及色標管理等要求，提升“互聯網+明廚亮灶”建設質量，加大對原料儲存、加工制作、備餐分餐、餐飲具清洗消毒等重點環節的自查力度。