把“土特產”做成富民大文章

　　□ 本報記者 毛鑫鑫 戴岳

　　產業振興是鄉村振興的重中之重。政府工作報告聚焦扎實推動鄉村產業富民，提出做好“土特產”文章，傳遞出依托農業農村特色資源，大力發展鄉村特色產業的信號，引發代表委員熱議。

　　一方水土產一方好物。山東四季分明、氣候多樣，山地、丘陵、平原、洼地、湖泊、海洋兼有，獨特的自然資源和農業生產條件，孕育出不少家喻戶曉的優質特色農產品，武城辣椒就是其中之一。“發展‘土特產’，必須要重視品質這一基石。”中椒英潮辣業發展有限公司董事長譚英潮委員發現，隨著科技的快速發展，數字化逐漸深入農業生產各個領域，但是許多種植大戶并未進行精細化種植，導致產量和品質提升有限。

　　譚英潮建議，政府、企業和具備條件的種植大戶等多方共同努力，可引入先進的機械設備和自動化系統，實現種植的智能化管理；在加工環節，可引入自動化生產線和智能檢測設備，提高產品質量和生產效率。

　　“把‘土特產’做大做強，打響品牌是關鍵。”莒南縣洙邊鎮農業技術服務中心農業技術推廣研究員趙進軍委員介紹，洙邊鎮是“南茶北引”最早的主試區和主產區，被譽為“南茶北引第一鎮”，全鎮茶葉種植面積達3萬余畝，茶葉成為帶動農民增收的特色支柱產業。而在以前，由于轄區內的茶企各自為戰，沒有真正形成自己的拳頭品牌，所生產的茶葉一度成為其他茶葉品牌的“原料茶”。當地政府通過大力支持生態茶園建設、產品多樣開發、企業品牌培育等，擴大茶葉產業綜合效益。“建議當地依托企業組建專業化營銷團隊，拓寬銷售渠道，進一步打響洙邊茶葉品牌。”趙進軍說。

　　“要把小小‘土特產’做成富民‘大文章’，不能只發展一產，更要延伸產業鏈條，通過精深加工等提高產品附加值，讓農民獲取更多鏈上增值收益。”棗莊市嶧城區區長姜妍代表說，作為我國石榴主產區之一，當地努力把石榴“吃干榨凈”，開發出石榴汁、石榴酒、石榴茶、石榴口服液、石榴化妝品等系列產品。同時，當地發展盆景產業，有盆景園近400家，3500人從事該產業，年生產銷售盆景20萬盆。

　　就在省兩會召開期間，省政府辦公廳印發了《關于支持棗莊石榴產業高質量發展的意見》，這讓姜妍感到振奮：“我們將依托王老吉大健康產業園等平臺，開展石榴產業專題招商，加快石榴保健品、石榴藥品、石榴化妝品等高端產品研發制造，做優石榴精深加工；建設石榴綜合交易中心，辦好石榴產業發展大會等活動；深度挖掘石榴‘抱團取勝’‘多子多福’等文化內涵，開發更多石榴文創產品，加快實現石榴產業全要素集聚、全產業融合、全環節提升、全鏈條增值。”

　　做好“土特產”文章，要真正將其建成產業、形成集群。“我們將堅持以工業化思維推動牛奶、肉雞、豬肉、蔬菜、果品、花生等6大農業全產業鏈升級，更好發揮農業龍頭企業引領作用，大力發展設施農業，深化與中國農業發展集團等央企合作，推動現代農業全產業鏈發展，帶動農民增收致富。”萊西市市長劉瑛代表說。