山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)（泰安） | 草莓西紅柿、蝴蝶結(jié)豆皮、韭花醬……泰安特色農(nóng)副產(chǎn)品讓人大飽“耳”福、大飽口福

　　泰安日?qǐng)?bào)社·中華泰山網(wǎng)訊（記者 崔東旭 隋翔 審核 晁彤彤）泰山煎餅、孔莊綠豆粉皮、草莓西紅柿、豆腐干……來(lái)自各縣（市、區(qū)）的上百種特色農(nóng)副產(chǎn)品齊聚2024山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)（泰安），豐富的高品質(zhì)產(chǎn)品獲得消費(fèi)者們的青睞。

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　　“我們用‘豆子做文章’，凈化水為原材料，開發(fā)出30余種豆制品，像豆腐皮、豆泡、蝴蝶結(jié)豆皮等。”走進(jìn)泰山區(qū)展臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)的工作人員熱情地介紹他們的產(chǎn)品。

　　

　　

　　薄皮核桃、土雞蛋、符合年輕人口味的代餐粉、包裝精美的香椿醬……各種新穎而高品質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品吸引了眾多現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的目光，大家紛紛咨詢購(gòu)買。這些來(lái)自各縣（市、區(qū)）的農(nóng)特產(chǎn)品，有當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的，也有來(lái)自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社的，隨著產(chǎn)品的開發(fā)銷售，帶動(dòng)了各地群眾增收。

　　

　　

　　州城思泉生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園此次從東平帶來(lái)了草莓西紅柿以及茄子、西葫蘆等果蔬產(chǎn)品。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹：“我們的西紅柿吃了都叫好。西紅柿全部采用熊蜂授粉，用牛奶和益生菌種植，掰開以后可以看到完整的種子。”記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗，柿子口感微酸，汁水飽滿，帶有水果的香味，吃起來(lái)口感很棒。

　　

　　

　　岱岳區(qū)下港鎮(zhèn)上里村黨支部書記、村委會(huì)主任景雷帶來(lái)了下港特產(chǎn)槐花蜜、韭花醬、莪子等十余種特色農(nóng)產(chǎn)品。“之前是種植生姜的時(shí)候用桲欏葉來(lái)遮陰，促進(jìn)生姜的生長(zhǎng)，現(xiàn)在可以鋪在鍋底，還可以蒸年糕、蒸饅頭、包粽子，增加口感和香氣。”景雷特別介紹了產(chǎn)品桲欏葉的用途。

　　在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一位正在選購(gòu)商品的市民表示：“我一直都很喜歡純綠色、無(wú)添加的產(chǎn)品。這次聽說(shuō)有鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)活動(dòng)，就特意過(guò)來(lái)看看。果然沒(méi)讓我失望，不僅品種齊全，價(jià)格也很實(shí)惠。我已經(jīng)買了一些準(zhǔn)備送給親戚朋友，讓他們也嘗嘗泰安的特色。”