車間里，設備高速運轉，機器轟鳴作響，工人分工明確趕訂單；廠區外，運送玉米的車輛排起長隊，傳送機器24小時運轉，叉車工有序裝車發貨。　

　　 “我們從2003年深耕玉米加工領域，目前已成為國內玉米深加工產業主要的生產供應商之一。”山東福寬生物工程有限公司企管部部長李瑞芳說。

　　 “我們的企業產業的源頭，就是從一粒小小的玉米開始的。瞄準高端布局未來，搶占市場最前沿，才能走得更遠。”該公司董事長崇明勝介紹，“企業作出‘以玉米加工為基礎，延伸產業鏈、落地高附加值產品’的長遠規劃，延伸產業鏈，全力增加高附加值產品生產，是我們的目標。”　

　　 在山東福寬生物工程有限公司新建成的阿洛酮糖生產車間，一粒粒玉米經過浸泡、破碎、分離、液化、糖化、轉化、離交、結晶等一系列生產工序后，被加工成具有高附加值的食品添加劑——阿洛酮糖。目前該項目正在試運行階段。　

　　 “阿洛酮糖是一種代糖產品，如今國內消費者對健康飲食的需求越來越高，市場需求攀升，我們的市場份額逐年提高。”山東福寬淀粉深加工項目負責人石寧說。

　　 據了解，阿洛酮糖作為一種新興代糖產品，主要應用于生物和醫藥方面，每噸售價4萬余元，以出口為主，全線投產使用后可帶動就業200余人，增加稅收2500余萬元。

　　 產品由“初”到“精”，價格提高3到5倍，沿著玉米產業鏈越往下游走越有“甜頭”。據了解，今年以來，山東福寬生物技術有限公司3條生產線開足馬力生產，每天100多輛玉米貨車進入廠區，國內外客戶超過700個。　

　　 “我們企業一年可消耗玉米100萬噸，生產各種高端產品，經過我們的深加工，可以真正實現玉米的‘黃金價值’。”石寧說。　

　　 在李瑞芳帶領下，筆者參觀了玉米加工全過程，從烘干到監測，再到分離、再加工，各程序嚴謹科學，真正實現閉環處理。生產車間內，剛剛烘干完成的玉米被源源不斷地輸送到一個巨型“大罐子”中，據介紹，這是加工的第一道工序，通過浸泡對玉米進行軟化，分離它的內部結構，浸泡48至52個小時后進入下一道工序。一個倉可浸泡玉米300噸，像這樣的浸泡倉目前公司共有24個。

　　 玉米在浸泡倉浸泡軟化后，進入加工環節。加工車間全自動化生產，幾位工作人員在監控室操作電腦即可實現高標準作業。

　　 “你別看這小小的一粒玉米，它渾身都是寶，可深加工成十幾種拳頭產品、品牌產品。”在第二道工序車間，李瑞芳詳細介紹了玉米的加工過程，包括胚芽的提取、蛋白質和淀粉的分離提取等。“目前，玉米的利用率已經達到了99%，除水分和自帶的砂石外，基本實現‘吃干榨凈’。”李瑞芳自豪地說。

　　 不僅如此，公司通過訂單模式，收購本地玉米，既提高了農民收入水平，又解決了他們賣糧運糧的難題。加工后的殘渣還能用于養殖業，產生“剩余價值”。

　　 民以食為天。發展高端食品加工產業，對于保護生態環境、服務鄉村振興、促進農業提質增效和農民增收等具有重要意義。高端食品加工產業鏈作為肥城高新區“三鏈六園”主導產業鏈條，目前共有包括富世康、嘉安遠隆現代食品加工企業16家，肉鴨智能化孵化生產全產業鏈項目、騰達食品加工項目等在建項目7個，鑫亞食品等在談項目5個，在建項目數量居泰安市食品產業鏈第一。

　　 埋下一粒玉米，收獲一個產業。下一步，肥城高新區現代食品產業鏈重點向功能糖、高端保健品、高端營養品等高附加值方向延伸升級。同時，支持產業鏈上下游以及配套產業關聯企業之間開展緊密合作，逐步形成分工合理、鏈條完整、相互關聯、運行高效的產業集群。