“學(xué)校舉辦的這次活動(dòng)很用心，也能讓我們家長(zhǎng)放心，廚師們的水平都很高，不管是參加比賽的菜品還是日常孩子們吃到的飯菜，都很美味、營(yíng)養(yǎng)，孩子吃得好，才能學(xué)習(xí)好?！碧┌惨恢懈呷龑W(xué)生家長(zhǎng)張麗說(shuō)。

　　 據(jù)了解，泰安一中始終高度重視餐飲服務(wù)工作，持續(xù)加大學(xué)生餐廳管理力度，堅(jiān)持校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生家長(zhǎng)陪餐制，不斷提高飲食品質(zhì)。學(xué)校餐廳均設(shè)有名廚亮灶，大家可以通過(guò)大屏實(shí)時(shí)查看工作人員在加工間如何操作；另外，餐廳所供產(chǎn)品均由餐廳工作人員自行采購(gòu)新鮮食材，再由廚師現(xiàn)場(chǎng)加工制作，保證了食物的營(yíng)養(yǎng)和安全，保障了師生的飲食健康。學(xué)校每年還會(huì)結(jié)合時(shí)令、節(jié)氣在餐廳組織開(kāi)展食育文化活動(dòng)，有專業(yè)團(tuán)隊(duì)講解并制作具有節(jié)日特色的美食，并讓同學(xué)們親身體驗(yàn)感受。

　　 學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次美食品鑒活動(dòng)，不僅讓家長(zhǎng)代表直觀地了解了孩子們?cè)谛５娘嬍城闆r，也為學(xué)校的四個(gè)餐廳搭建了一個(gè)交流競(jìng)技、共學(xué)共享的平臺(tái)，有效促進(jìn)了學(xué)校膳食不斷向健康飲食、文化飲食和品質(zhì)飲食的發(fā)展，有力地激發(fā)了學(xué)校餐飲工作改革創(chuàng)新的思路和活力。