鄉村振興 齊魯樣板——村村有好戲丨岱岳工匠張繼國憑手藝“出圈” 傳統蟋蟀罐引全國“蟲友”關注

　　泰安日報社·中華泰山網訊（記者 徐文莉 陳陽）寒露之后，岱岳區馬莊鎮南李村55歲的手藝人張繼國迎來了開窯的日子。在農家小院一隅，張繼國熟練地打開一座黃土砌成的土窯，彎身鉆了進去。悶了5天之后，130套雞骨白蟋蟀罐要出窯了，妻子公煥芹擺好一個方桌等在窯口，小心翼翼地接著丈夫遞出的蟋蟀罐。

　　

　　汶陽田土壤燒出失傳罐

　　俗話說，玩蟲一秋，玩罐一世。蟋蟀罐分南盆和北罐，南盆以蘇州為代表，北罐以天津為代表。張繼國與蟋蟀罐的緣分，是19歲時結下的，因為性格沉穩踏實，他被天津蟋蟀罐大師馬金山相中，收至門下學習制作蟋蟀罐。張繼國做的就是北方獨有的澄泥罐，其中以雞骨白最為名貴。

　　

　　“燒罐時雞骨白罐吃火最足，敲擊起來還有金屬聲響，是我獨有的罐子。”張繼國驕傲地告訴記者，雞骨白罐的制作技藝可追溯至明清時期，但一度失傳，他從天津學藝6年回鄉后，嘗試著用家鄉土制罐。1993年，張繼國到朋友處游玩，一批等待出口的花盆讓他眼前一亮。受此啟發，他嘗試著用汶陽田里肥沃的黃泥燒了一窯蟋蟀罐，出窯后罐子呈現出通體的雞骨白色，讓他和前來取罐的蟲友十分驚喜。

　　

　　此后，張繼國也試著換過用其他地塊的泥土燒罐，但均失敗告終。多次嘗試證明，雞骨白罐對泥的格外挑剔，只有當地黃膠泥才能燒成。而這些黃膠泥也并不常見，有的藏身山石縫，有的藏身地下一米或七八米處。自古文明膏腴地，齊魯必爭汶陽田，憑借得天獨厚的土壤優勢，馬莊鎮的黃膠泥成為燒制雞骨白罐的難得材料。

　　澄漿玉泥潤如玉

　　時下正是斗蟋蟀的黃金季節，南北大賽正在火熱進行。罐子作為斗蟋的居住空間，制作起來頗為考究，張繼國告訴記者，蟋蟀斗性強，所以罐子須得平滑細膩，不能傷了它的須子。罐子密閉性也要好，蓋上之后要嚴絲合縫，即使兩個罐子放在一起，也不能讓蟋蟀聽到隔壁罐子的聲響，不然激起蟋蟀抖性，它會在罐子里撞傷自己。此外，罐子保持密閉的同時，還要透氣、保持適宜的干濕度，避免生活在罐子里的蟋蟀憋悶、變瘦或變油。

　　

　　因此，想做出一個好罐子，每一個工藝都十分講究。張繼國招呼著記者參觀他的院落，小院一角堆著的黃膠泥土，是他特意找回來的。院墻一側的四口大缸，是用來漿洗膠泥的，一間20平方米左右的偏房里是的工作臺和陰干架，室外還有一個兩米多寬的傳統饅頭窯。

　　

　　

　　“蟋蟀喜陰、喜潮濕，畏光，最喜歡棲息在磚石瓦礫之中，所以泥漿制作的罐子最符合它的習性。”張繼國介紹，黃泥找回后不能立即取用，要經過寒冬臘月的冰凍，泥土粉化后經過搗碎，再泡入水缸里，反復漿洗、脫堿、過濾，清掉土里的雜質，才能得到上乘的澄漿泥。澄漿泥包裹上塑料布放入地窖可以儲存半年到五年，年份越久，泥漿分解得越充分，越容易出精品。

　　

　　十分做罐子，七分柔泥。三尺操作臺前，張繼國取出一塊泥漿，輕巧地揉著，這樣做出的澄泥罐單向透氣，罐體上細膩的氣孔可以將潮氣散發出去，因此不管外部環境多潮濕，罐子內部始終是干燥的。制坯、找圓、壓光、陰干……一個蟋蟀罐的每一個加工過程考驗的是技術，也是耐性，張繼國左手扶著罐坯，右手拿著工具，小心翼翼地工作著。

　　

　　成品架上，一個個顏色各異的罐子盡管是泥所制，但卻古樸淡雅，色澤溫潤，觸摸起來像玉石一樣細膩光滑。

　　匠心追求，精益求精

　　心心在一藝，其藝必工。張繼國19歲學藝，至今做蛐蛐罐已經36年，憑借制罐的好手藝，張繼國在蟲友圈聲名鵲起。每年都有五湖四海的蟲友奔向南李村，向張繼國求罐。在一把土和一項技藝的“加持”下，張繼國做的澄泥罐被圈內列為精品，張繼國也被評選為岱岳區第四屆“岱岳工匠”。

　　為了買一個罐子，蟲友們在張繼國家經常一坐就是一上午。他說，關于蟋蟀的話題太多了，投緣的人一聊起來，就止不住。

　　

　　這幾年，張繼國每年出罐三四百套，精品蟋蟀罐被售至三四千元。擇一事終一生，勇于追求的張繼國也在向制作更精品的蟋蟀罐邁進。金鑲玉、鳳凰牡丹……他從設計和雕刻技藝入手，希望能用傳統技藝創出更多精品罐，傳承老一輩的工匠精神，把這門古老技藝發揚光大。

　　（審核王婷婷）