在黃前鎮(zhèn)李子峪村，栗農(nóng)王培掌正在板栗樹上揮動長桿敲打樹上成熟的板栗，樹下的栗農(nóng)迅速將其撿到袋子里。“我種了200多棵板栗樹，最近一直忙著打板栗、撿板栗、給板栗去殼，已經(jīng)十來天了，預(yù)計還得七八天才能把成熟的栗子收獲完。”看著掉落樹下的板栗，王培掌笑著說。

　　 過篩、分揀、打包、儲存……在黃前鎮(zhèn)板栗收購站最集中的地方，西麻塔村板栗收購點，油亮飽滿的板栗堆成了小山，栗農(nóng)將板栗運輸?shù)绞召忺c，分級、過秤，收購點將板栗儲存在冷庫等待銷往全國各地。“泰山板栗個頭飽滿又甜又糯，在市場上非常受歡迎，每年全國各地的客商都會來收購。現(xiàn)在正是大量上市的時候，我們一個收購站一天就能收15噸左右的板栗，按照今年的收獲情況，預(yù)計還能繼續(xù)收20來天。”一收購站老板說。

　　 泰山板栗的栽培已有3000多年的歷史，早在周、秦時期即有記載，為歷代皇室貢品。位于泰山東北部的黃前鎮(zhèn)，屬純山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，土壤多為沙壤土，耕性及通透性良好，再加上地表、地下水資源豐富，水質(zhì)清澈，生態(tài)環(huán)境良好，得天獨厚的自然氣候條件非常適宜板栗生長，產(chǎn)出的板栗以個大味美甜度高聞名，是泰山板栗的主要產(chǎn)區(qū)，幾乎家家戶戶都圍著板栗轉(zhuǎn)，百年以上的古栗樹在山坡上隨處可見。

　　 近年來，黃前鎮(zhèn)立足山區(qū)實際，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標，立足以板栗為主的林果資源開發(fā)，大力發(fā)展標準化、規(guī)模化的板栗園，著力發(fā)展板栗深加工，推進板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。泰山板栗作為黃前鎮(zhèn)第一產(chǎn)業(yè)，為黃前鎮(zhèn)帶來了諸多榮譽，曾被授予“中國板栗之鄉(xiāng)”“中國優(yōu)質(zhì)果品基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“全國造林綠化百佳鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等國家級稱號。

　　 記者從黃前鎮(zhèn)了解到，截至目前，全鎮(zhèn)板栗種植面積達6.4萬畝，年產(chǎn)經(jīng)銷2萬噸左右，產(chǎn)值3.3億元。產(chǎn)自黃前鎮(zhèn)的泰山板栗產(chǎn)品遠銷國內(nèi)外20多個國家和地區(qū)，已發(fā)展成為魯中地區(qū)重要的板栗集散地，初步形成了集食品加工、冷鏈倉儲、種苗培育、外貿(mào)出口、林下森旅、板栗銷售等于一體的全產(chǎn)業(yè)化新格局。

　　（審核 聶艷艷）