山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對接暨預(yù)制菜精品展9日啟幕

　　新華社客戶端濟(jì)南6月8日電（杜海威）6月9日至11日，2023山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對接暨預(yù)制菜精品展將在山東國際會(huì)展中心舉行，120余家預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)相聚濟(jì)南，追趕新“食”尚，一起話“味”來。

　　據(jù)悉，此次活動(dòng)將以“一展兩會(huì)”形式舉行，即在舉辦山東預(yù)制菜精品展的同時(shí)，配套舉辦山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)和預(yù)制菜新品發(fā)布會(huì)，呈現(xiàn)出“前瞻性”“創(chuàng)新性”“合作性”“惠民性”四大特點(diǎn)，通過搭建對接平臺，打造過硬品牌，推動(dòng)山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　6月9日下午，將舉行山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，邀請國內(nèi)預(yù)制菜領(lǐng)域的知名專家、企業(yè)家和平臺企業(yè)，圍繞“中國預(yù)制菜市場競爭及發(fā)展趨勢”“預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)化之路”等熱點(diǎn)話題，深入探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，并對當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的矛盾問題進(jìn)行分析把脈，提出破解之道。

　　預(yù)制菜精品展將集中展示近年來山東省預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)研發(fā)推出的預(yù)制菜新品、預(yù)制菜加工新技術(shù)新設(shè)備和預(yù)制菜消費(fèi)新場景，參展產(chǎn)品涵蓋畜禽肉類、海鮮類、蔬菜類、面食類等全品類預(yù)制菜。

　　本次活動(dòng)將積極搭建預(yù)制菜供需對接平臺，邀請大型商超、電商企業(yè)、餐飲（團(tuán)餐）企業(yè)等專業(yè)采購商洽談合作和對接采購，探索建立山東預(yù)制菜產(chǎn)銷對接公共服務(wù)平臺，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈融合發(fā)展。

　　本次展會(huì)還將帶動(dòng)和促進(jìn)預(yù)制菜終端消費(fèi)。期間，所有預(yù)制菜產(chǎn)品價(jià)格均低于市場銷售價(jià)格，部分企業(yè)還推出了折扣券、優(yōu)惠券等優(yōu)惠促銷措施，誠邀廣大消費(fèi)者現(xiàn)場參加預(yù)制菜新品品鑒等活動(dòng)。