從田間地頭“鮮”到百姓餐桌，近年來，肥城市加快加強農產品檢測工作，嚴把食品安全關，確保群眾的飲食健康安全。位于肥城老城街道百尺村的肥城市小農女農業開發有限公司，是一家以綠色無公害果蔬種植、加工、銷售、配送為一體的綜合性企業。公司占地面積500畝，主要種植各種應季綠色、無公害果蔬。2022年，公司年銷售額達2100多萬元。

　　 “借助放心消費創建助力鄉村振興活動的開展，我們從基地、配送、超市、餐飲高標準打造放心消費示范單位，確保農產品的源頭田間到最后消費者的餐桌上始終安全。”肥城市小農女農業開發有限公司負責人張華說，為了確保公司貨源穩定，保障農產品質量，公司與百尺村周邊的各種植大戶簽訂了合作合同，將50多個溫室大棚用于公司蔬菜水果的種植。

　　 在綠色、無公害種植操作過程中，小農女農業開發有限公司構建起生產記錄可儲存、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢、責任可追究的農產品質量安全追溯信息網絡體系，嚴格農業生產投入品使用管理，保證綠色、無公害產品的合規性和高品質。
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　　 小農女農業開發有限公司還建立起自己的配送車隊和超市，將自己種植加工的果蔬、農副產品配送到肥城各大商場、學校、食堂、飯店等，形成了以“公司+合作社+農戶+配送+超市”的新型農業模式，打造了種植、加工、銷售、配送一條龍農產品產業鏈條。目前，該公司先后成立了4家“桃都小農女生鮮”連鎖超市和1家小農女快餐店，利用“互聯網+”、電商等平臺，積極擴展社區團購市場，形成了以“線下實體店”經營帶動“線上社區團購”，以自主配送為特色的經營模式。

　　 “公司做大做強后，在蔬菜種植、配送過程中產生了大量蔬菜尾菜等廢棄物，處理起來費時費力，處理不當還會產生二次污染。”張華說，為妥善處理廢棄物、“壓榨”廢棄物利用價值，公司積極探索多元經營、鏈條式發展模式，啟動黃粉蟲養殖項目。據了解，公司在養殖黃粉蟲處理尾菜的同時，獲得了黃粉蟲蟲體。蟲體可用作飼料，雞吃了黃粉蟲蟲體以后能夠提高自身免疫力和產蛋能力；黃粉蟲分解尾菜后產生的糞便叫做蟲沙，和秸稈混合進行發酵后就成為了有機肥，可用作提升土地肥力……在黃粉蟲產業的基礎上，該公司不斷完善“蔬菜種植”強鏈項目、“尾菜收儲”建鏈項目和“綠色雞”“有機蛋”“鄉村休閑”“黃粉蟲糞污還田增肥”等延鏈項目，逐漸形成了蔬菜種植、黃粉蟲養殖、土雞飼養生態循環鏈條式的發展模式。
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　　 “通過爭創放心消費示范單位，市場監管所的工作人員多次來基地進行政策宣講和業務指導，幫我們注冊了‘桃都小農女’‘泰山小農女’‘百尺竿頭’‘泰山小金龍’等商標。”張華說。

　　 從育種、種植、施肥、加工、自檢、物流、倉儲、銷售等重要環節實施閉環式管理，確保農產品從源頭“田間”到消費者的“餐桌”全程安全，這就是肥城市場監管始終夯實誠信品質的“壓艙石”。

　　 “我們將時刻緊繃安全之弦，保生態、強監管、提品質，以更有力的舉措、更嚴格的監管、更完善的標準，筑牢農產品質量安全防線，保障人民群眾舌尖上的安全。”肥城市市場監督管理局黨組書記、局長孟憲棟說。