市農(nóng)科院食用菌團隊專家“把脈問診”為農(nóng)戶排憂解難
泰安日報社·最泰安訊（記者 馬曉藝 審核 晁彤彤）“王老師，我種植的杏鮑菇出現(xiàn)菇體發(fā)黃死亡的情況，是什么原因?。俊苯眨┥骄皡^(qū)李家泉村科技示范基地負責人韓兆友聯(lián)系到了市農(nóng)科院食用菌所專家王慶武，說出了他在種植杏鮑菇時遇到的困惑。了解情況后，市農(nóng)科院食用菌團隊三人前往基地“把脈問診”，為農(nóng)戶排憂解難。
來到基地種植大棚，專家現(xiàn)場查看了地栽杏鮑菇生長情況，并與韓兆友深入交流，詳細了解杏鮑菇澆水、通風、溫度、光線等管理情況?！坝械墓襟w生長健壯，有的菇體尤其是剛長出的小菇蕾發(fā)黃萎蔫腐爛，初步診斷為菇體感染假單胞桿菌導致，主要是高溫高濕環(huán)境造成的，當幼菇遇到20℃以上高溫環(huán)境，噴水時若直接噴在菇體上，噴水后沒有及時通風透氣，菇體表面水分殘留過多，導致假單胞桿菌感染，就會出現(xiàn)菇體逐漸發(fā)黃腐爛的現(xiàn)象。”食用菌所專家蘭玉菲說，“我們采集樣本回實驗室檢測看看?！?/p>
“食用菌病害主要以預防為主，一旦發(fā)生，傳染迅速，不建議用藥?！蓖鯌c武說，“杏鮑菇栽培環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生，用水干凈，菇體生長發(fā)育期間，環(huán)境溫度控制在15℃～20℃，不可超過20℃，噴水增濕時，向空中、地面噴水，禁止直接噴在菇體上，噴水后及時合理通風，避免菇體表面水膜長時間存在，及時將病菇連同周圍覆土清除，加蓋新土，做好控濕管理。同時針對土面返菌現(xiàn)象，建議適當增加光線亮度，可有效杜絕返菌發(fā)生?！?br />
? 聽完專家的建議，韓兆友松了一口氣?！胺浅８兄x你們的指導，給我解決了大難題，不然損失就大了，以后我得時刻做好溫度、濕度、通風和光照的協(xié)同管理。”他說。 此次技術服務為農(nóng)戶解決了鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實際問題，帶去了實實在在的幫助，踐行了農(nóng)科人的擔當。市農(nóng)科院食用菌團隊將持續(xù)開展專家服務基層活動，深入一線，切實為農(nóng)戶解難題、促發(fā)展，更好地發(fā)揮專家服務在帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興中的重要作用。
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