泰安市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)

　　泰安日?qǐng)?bào)社·最泰安訊（記者 徐文莉 審核 聶艷艷）近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)議，啟動(dòng)為期3個(gè)月的專項(xiàng)行動(dòng)，推動(dòng)全市制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)有序開(kāi)展。

　　制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。根據(jù)按照市場(chǎng)監(jiān)管總局和省局的部署要求，市市場(chǎng)監(jiān)管局要求我市市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步明確工作職責(zé)，完善工作機(jī)制，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)的開(kāi)展，推動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落地落實(shí)。用3個(gè)月的專項(xiàng)行動(dòng)，打贏一場(chǎng)制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn)，解決一批突出問(wèn)題，曝光一批違法案件，制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭，力爭(zhēng)取得可感知、可檢驗(yàn)、可評(píng)判的工作成效。

　　據(jù)介紹，專項(xiàng)行動(dòng)將緊緊圍繞餐飲外賣和婚宴、自助餐、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題，通過(guò)開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條，推動(dòng)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。強(qiáng)化部門協(xié)作，形成工作合力，調(diào)動(dòng)各方力量，行動(dòng)要增強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)的整體性、系統(tǒng)性。落實(shí)部門監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)平臺(tái)、商家主體責(zé)任，發(fā)揮政企協(xié)同治理作用。積極推進(jìn)突出問(wèn)題整治，遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭，針對(duì)深層次問(wèn)題健全完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，加大制度供給，建立健全制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制，同時(shí)，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造氛圍。拓展宣傳渠道，加大引導(dǎo)力度，積極開(kāi)展法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)宣貫，推動(dòng)在全社會(huì)樹(shù)立起“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的文明新風(fēng)尚。

　　市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員表示，將牢固樹(shù)立以人民為中心的發(fā)展思想，聚焦目標(biāo)任務(wù)，扎實(shí)開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)持依法監(jiān)管和宣傳引導(dǎo)相結(jié)合，聚焦餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題，采取有力措施，壓實(shí)主體責(zé)任，整治違法違規(guī)行為，加快建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)。