鼓勵“半份菜”“小份菜” 云南推行“綠色點餐”制度

　　新華社昆明3月15日電（記者林碧鋒）鼓勵推出“半份菜”“小份菜”、推行“綠色點餐”制度、建立“紅黑榜”公示制度……云南省市場監督管理局日前印發通知，打出遏制餐飲浪費“組合拳”，采取有力措施切實加大餐飲環節浪費監管。

　　通知指出，加強餐飲服務單位督促指導，督促餐飲服務經營者和單位食堂落實主體責任，作出反餐飲浪費承諾。倡導餐飲行業自律管理，發出自律倡議，不以任何形式設置最低消費、強制消費。強化社會餐飲浪費治理，開展“文明餐桌”和“光盤行動”，鼓勵餐飲經營者推出“半份菜”“小份菜”，推行“綠色點餐”制度和“N-1點餐”模式。

　　同時，加強節儉消費提示提醒，暢通12315投訴舉報渠道，適時發布制止餐飲浪費的消費提示，建立“紅黑榜”公示制度，對浪費現象嚴重的單位予以通報曝光。加大違法行為查處力度，組織開展“隨機查餐廳”行動，查處一批誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的違法案件，曝光一批餐飲加工制作和經營過程中發生嚴重浪費的典型案例。