“現場授課＋實地觀摩” 食用菌種植技術培訓班在東平舉辦

　　為充分發揮科技支撐作用，更好地促進特色農業產業發展，進一步強化廣大群眾對食用菌培育技術的掌握。3月4日，東平縣食用菌生產暨創新能力提升工程培訓班在東平縣商老莊鄉舉辦。

　　本次活動邀請了山東省食用菌產業技術體系相關專家和市農科院專家進行授課。各鄉鎮科技分工負責人、食用菌種植戶、合作社等相關企業60余人參加了培訓。

　　培訓會上，山東省食用菌產業技術體系崗位專家王文亮從預制菜的行業定義、渠道分類、預制菜發展的戰略意義等講述了我國預制菜產業發展現狀，提出對策建議；山東省食用菌產業技術體系首席萬魯長從適合工廠化栽培的高產灰樹花、長根菇栽培工藝流程等方面講述了珍稀食藥用菌產業形勢與高效栽培模式；市農科院正高級農藝師王慶武從黑木耳的生長環境、栽培管理等方面對黑木耳的精準栽培技術作了細致的指導講解。通過培訓，學員們充分了解了現階段食用菌產業從栽培到粗加工的技術流程和關鍵技術。

　　

　　培訓結束后，一行人到東平縣科海菌業有限公司科技示范基地現場觀摩，公司總經理商成龍現場演示了大田黑木耳栽培流程，并與學員們進行了互動交流，省、市專家就關鍵技術要點進行點評。本次培訓理論結合實踐，內容全面、細致，受到參訓學員一致好評。

　　鄉村振興、科技先行，通過此次培訓進一步提高了農戶的食用菌種植技術水平，堅定了發展食用菌產業的信心，對我市特色產業的健康發展起到了推動作用。

　　【泰安日報社·最泰安全媒體記者馬曉藝 審核 王婷婷】