自古文明膏腴地，齊魯必爭汶陽田。汶陽鎮地處泰山腳下、汶河北岸，土地肥沃、農業高產。作為國家級農業產業強鎮，全國發展種植有機綠菜花最早、面積規模最大、加工出口最多的鄉鎮之一，有機蔬菜種植面積現已達2萬余畝，2022年有機蔬菜深加工工業產值達到2億元。

　　 “提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平。培育發展預制菜產業。”今年發布的中央一號文件首次將預制菜寫入其中。這一產業既是“小農戶”對接“大市場”的橋梁紐帶，也是農產品價值更大化、農民增收致富的新模式。

　　 實現鄉村振興，產業興旺是基礎。沒有農業生態基礎條件作為依托，產業發展就是無源之水。汶陽鎮依托有機蔬菜資源豐富優勢，培植農業龍頭企業，大力發展預制菜產業，鄉村生態產業發展勢頭猛勁。

　　 走進汶陽鎮泰安弘海食品有限公司的加工車間，生產線高速運轉，工作人員正在對各種新鮮蔬菜進行切割、包裝、冷凍；在弘海預制菜生產及冷鏈倉儲項目建設現場，塔吊林立、車輛穿梭，前景廣闊、效益可期的大項目、好項目快馬加鞭掀起建設新高潮。

　　 近年來，汶陽鎮聚焦現代食品產業鏈，圍繞做強優勢產業、做優龍頭企業，突出“建鏈、強鏈、補鏈、延鏈”，在精準招商引資、優化營商環境、推進項目建設上下足功夫、力求實效。
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　　 “投資1.1億元的預制菜加工及冷鏈倉儲項目，將新上預制菜生產線4條，配套建設高標準冷鏈儲藏庫2處。”該項目負責人李濤介紹，項目建成后，將進一步延伸汶陽鎮現代食品產業鏈條，有力提升農產品附加值，擦亮區域農業品牌，推動汶陽鎮由農產品資源大鎮向食品產業強鎮轉變。

　　 泰安弘海食品有限公司二十年來探索出了一條“企業+基地+農戶”共同富裕之路。該公司作為山東省重點農業龍頭企業、第九批專精特新企業、出口農產品質量安全示范企業，擁有5000平方米的蔬菜加工車間2處、儲量5000噸的低溫儲藏庫2處，2022年生產總值達8500萬元。

　　 該公司成立前，本地農戶以種植玉米和小麥為主，畝均效益低；公司成立后，周邊農戶開始種植高附加值的有機蔬菜，每畝地可增收2000多元。目前，全鎮與公司直接或間接合作的有機蔬菜種植戶已達4000多戶，村集體經濟和農戶實現“雙增收”。

　　 “種苗、肥料都由公司統一采購提供，確保農戶嚴格按公司制定的種植計劃、管理方案及采收計劃進行操作。在產品收購上，公司與每個種植戶都簽訂了種植合同，實行保護價收購，確保每個農戶實現‘旱澇’保收。”泰安弘海食品有限公司負責人李琳說。

　　 “我們村自2004年發展有機蔬菜，至今面積近千畝，2007年成立有機蔬菜專業合作社，通過與泰安弘海食品有限公司簽訂供銷合同，村集體年穩定增收7萬余元，社員年收入1.7萬元。”西南莊黨支部書記李元坤說。
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　　 目前，汶陽鎮從事有機蔬菜種植、初加工、農機服務的專業合作社已達82家，種植大戶140余家。如今，汶陽鎮有機蔬菜已覆蓋從“種業研發、種苗繁育到設施基地標準化種植、高新技術種植、精深加工、物流配送”等生產、加工、銷售全產業鏈。

　　 “汶陽鎮高舉有機農業大旗，大力實施鄉村振興戰略，厚植生態優勢，堅持綠色發展理念，現代農業高質高效蓬勃發展。接下來，汶陽鎮將著力推進農業現代化，打造農業產業強鎮，帶動更多群眾走上致富路。”汶陽鎮黨委書記梁乙廣說。

　　 近年來，肥城市把預制菜加工產業作為鄉村振興的重要內容來抓，目前，已發展預制菜生產企業18家，形成以速凍主糧、凈菜、即食鹵制品等三大細分領域為支撐的產業鏈發展體系，通過資金扶持，開展農產品質量安全、有機蔬菜種植等技術推廣等方式，引導種養殖大戶進行標準化生產、飼養，預制菜產業蓄勢崛起。

　　【泰安日報社·最泰安全媒體記者 王玉 通訊員 紀宗玉 宋明志 審核 陳茂榮】