市消協發布春節餐飲高峰消費提示

　　春節餐飲消費即將迎來高峰，為更好保護消費者餐飲合法權益，泰安市消費者協會提示餐飲服務單位進貨購物把好關，各項收費提前告知，提醒消費者找“笑臉”單位放心就餐。

　　市消協提示，餐飲服務單位要確保食材來源符合國家和行業質量標準，并保留好進貨手續；臨近春節商品價格一般高于平時，消費者不要貪圖便宜，慎重選擇明顯低于市場價的食品食材；網購食品或半成品，要注意查看賣家的食品相關證照及商品生產日期、保質期，盡量選擇配送距離近的商家以縮短送達時間。

　　消費者就餐時，請選擇獲得餐飲服務許可證或食品經營許可證的單位就餐，建議優先選擇食品安全監督量化等級為優秀（大笑）和良好（微笑）的單位就餐，餐飲安全更有保障。由于春節期間餐飲消費集中，餐飲服務單位可能提供套餐較多，消費者在預定“年夜飯”或者朋友聚餐時，要對菜品品類、新鮮程度、套餐標準有個客觀預期，必要時和商家提前溝通一致。

　　由于餐飲服務單位在茶水、濕巾、小食品、服務費等項目上的收費不同，消費者就餐前要確認相關收費規定，并提前知曉優惠券、代金券和預付式消費的使用時限、范圍、條件等限制性條款，以免因雙方觀點相左產生消費糾紛；餐飲服務單位不得收取或變相收取餐具消毒費等沒有合法依據的費用。

　　消費者食用計量計重食材，既要關注計量計重器具是否在合法使用范圍之內，也要關注成型菜品和計量計重食材是否一致。特別是對高價海鮮、貴重稀有等食材，建議消費者與服務人員面對面核對無誤。

　　此外，餐飲服務單位要在店堂醒目位置張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導節儉用餐的相關提示牌和標語；消費者選擇經濟、適度、實用的套餐標準，擯棄以“8888”“9999”為噱頭的昂貴套餐標準，并根據人數需求選擇半份菜、小份菜；選擇使用環保餐盒或塑料袋，用于剩菜打包服務。

　　市消協呼吁廣大消費者增強自我保護意識，發生餐飲消費問題，保存好現場圖片（錄像）及消費票據等有關憑證，及時向有關部門投訴。發生疑似食物中毒時，及時就診，并保存好相關證據，以便有關部門調查取證。

　　【泰安日報社·最泰安全媒體記者 徐文莉 審核 聶艷艷】