2022中國(guó)特殊食品行業(yè)十大熱點(diǎn)回顧

　　2022年，政府主管部門(mén)出臺(tái)多個(gè)特殊食品相關(guān)政策，推動(dòng)特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)積極推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和，積極踐行綠色發(fā)展新理念；與此同時(shí)，特殊食品企業(yè)也助力推進(jìn)多項(xiàng)并購(gòu)重組，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)；此外，多項(xiàng)科學(xué)前沿研究取得積極進(jìn)展，推動(dòng)特殊食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。近日，新華網(wǎng)聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)推出《2022中國(guó)特殊食品行業(yè)十大熱點(diǎn)回顧》。??

　　熱點(diǎn)一：出臺(tái)政策措施，完善監(jiān)督管理

　　政府主管部門(mén)出臺(tái)多個(gè)特殊食品相關(guān)政策，推動(dòng)特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　2022年3月18日，國(guó)家衛(wèi)健委印發(fā)《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理指南（試行）》的通知，提出醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)獨(dú)立開(kāi)展臨床營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)的臨床科室，名稱統(tǒng)一為臨床營(yíng)養(yǎng)科。

　　2022年9月26日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)主要負(fù)責(zé)人食品安全責(zé)任，規(guī)范食品安全管理人員行為。《規(guī)定》自2022年11月1日起實(shí)施。

　　2022年10月31日，市場(chǎng)監(jiān)管總局等七部門(mén)發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范明星廣告代言活動(dòng)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，明確要求明星不得為醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械、保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品進(jìn)行廣告代言，不得違反其他法律法規(guī)對(duì)廣告宣傳的有關(guān)規(guī)定。廣告代言過(guò)程中，不得夸大商品功效，不得引用無(wú)從考證的數(shù)據(jù)。

　　2022年11月18日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》，自發(fā)布之日起實(shí)施。《細(xì)則》是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)組織對(duì)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)許可審查工作的重要指導(dǎo)性技術(shù)文件。

　　2022年12月28日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識(shí)指南》，明確提出主要展示版面應(yīng)標(biāo)注的內(nèi)容，首次提出特醫(yī)食品最小銷(xiāo)售包裝應(yīng)標(biāo)注特醫(yī)食品專(zhuān)屬標(biāo)志“小藍(lán)花”。

　　2022年7月13日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《上海市網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)合規(guī)指引》，明確保健食品等不得直播營(yíng)銷(xiāo)。

　　2022年，市場(chǎng)監(jiān)管總局繼續(xù)加強(qiáng)特殊食品法規(guī)制度建設(shè)，分別就《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于加強(qiáng)保健食品標(biāo)志管理的公告(征求意見(jiàn)稿)》、《保健食品新功能技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行）（征求意見(jiàn)稿）》和“人參、西洋參、靈芝三種保健食品原料目錄（征求意見(jiàn)稿）”公開(kāi)征求意見(jiàn)。

　　

　　

　　熱點(diǎn)二：踐行綠色低碳，率先闖出新路

　　營(yíng)養(yǎng)健康食品行業(yè)積極推進(jìn)碳達(dá)峰碳中和，踐行綠色發(fā)展新理念。

　　2022年4月，達(dá)能宣布在中國(guó)武漢和邛崍的兩家工廠率先實(shí)現(xiàn)碳中和。達(dá)能青島和無(wú)錫兩家工廠實(shí)現(xiàn)100%綠色用電，同時(shí)宣布投資一種全新包裝材料生產(chǎn)技術(shù)，減少石油的使用和碳排放對(duì)環(huán)境的影響。

　　飛鶴通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，建成了高寒地區(qū)規(guī)模最大的生態(tài)循環(huán)綜合利用項(xiàng)目，解決糞污和秸稈焚燒帶來(lái)的污染問(wèn)題。2022年4月，飛鶴（泰來(lái)）公司開(kāi)展了碳排放核算工作。

　　2022年1月，澳優(yōu)無(wú)鉻鈍化馬口鐵奶粉罐正式投粉應(yīng)用，開(kāi)啟了中國(guó)奶粉罐包裝包材綠色升級(jí)的新紀(jì)元。

　　2022年10月，國(guó)際權(quán)威指數(shù)機(jī)構(gòu)摩根士丹利資本國(guó)際公司公布最新年度ESG（環(huán)境、社會(huì)和公司治理）評(píng)級(jí)結(jié)果，蒙牛、澳優(yōu)的ESG評(píng)級(jí)上調(diào)至A級(jí)。

　　

　　熱點(diǎn)三：瞄準(zhǔn)科技前沿，助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

　　多項(xiàng)科學(xué)前沿研究取得突破性進(jìn)展，助力特殊食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

　　中國(guó)科研團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了全球首個(gè)大規(guī)模中國(guó)人群血液NAD+(煙酰胺腺嘌呤二核苷酸)與年齡、性別的相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)血液NAD+水平與衰老的關(guān)系存在顯著的性別差異。該研究成果在權(quán)威期刊《Frontiers in Endocrinology》刊登。

　　湯臣倍健營(yíng)養(yǎng)健康研究院聯(lián)合多家權(quán)威機(jī)構(gòu)，歷時(shí)7年開(kāi)發(fā)出源自健康中國(guó)嬰兒腸道的優(yōu)質(zhì)菌株副干酪乳桿菌LPB27。該菌株研究成果在《Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry》、《Journal of Functional Foods》等多家知名期刊雜志刊登。

　　江南大學(xué)、雅士利公司等單位共同完成了“結(jié)構(gòu)脂肪MLCT和新型OPO酶法合成關(guān)鍵技術(shù)及其在嬰配粉中的應(yīng)用”研究，建立了工業(yè)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了MLCT結(jié)構(gòu)脂和新型OPO結(jié)構(gòu)脂的規(guī)模化生產(chǎn)。

　　青島琛藍(lán)生物科技有限公司對(duì)其專(zhuān)利品牌原料EuBone?開(kāi)展多項(xiàng)臨床前及臨床研究。經(jīng)過(guò)美國(guó)FDA嚴(yán)格審核，此原料正式獲得新膳食成分（NDI）身份。

　　無(wú)錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心聯(lián)合江南大學(xué)創(chuàng)建的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品），將啤酒廢棄物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分離，提取成為特殊食品的原料，使啤酒渣變廢為寶，解決了特殊食品行業(yè)核心原料依賴進(jìn)口的難題。

　　珍奧雙迪健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合作，采用SD大鼠、SAMP8小鼠模型開(kāi)展終身喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)和多種細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)等，圍繞核苷酸延緩衰老和延長(zhǎng)健康壽命的核心問(wèn)題開(kāi)展研究，取得了一些積極成果，目前該項(xiàng)目還在深入研究中。

　　

　　熱點(diǎn)四：?jiǎn)?dòng)重大項(xiàng)目，開(kāi)展課題研究

　　中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目正式啟動(dòng)，保健食品社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值研究展開(kāi)討論。

　　2022年5月8日，“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目”正式啟動(dòng)，該項(xiàng)目以解決我國(guó)營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題為總體戰(zhàn)略目標(biāo)，建立中國(guó)慢性疾病人群為主體的營(yíng)養(yǎng)素和膳食攝入大數(shù)據(jù)庫(kù)，明確營(yíng)養(yǎng)素在維持全生命周期健康中的作用；發(fā)現(xiàn)適合中國(guó)不同特征人群的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式；闡明營(yíng)養(yǎng)在疾病預(yù)防中的作用與價(jià)值，實(shí)施營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)管理；促進(jìn)受試者主動(dòng)地形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行），加快精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域的研究等，建立“中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)人群隊(duì)列”，最終達(dá)到通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)全民預(yù)防疾病和保持健康。

　　2022年初，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)設(shè)立并開(kāi)展了保健食品社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值研究課題，深入討論我國(guó)保健食品社會(huì)經(jīng)濟(jì)價(jià)值研究方向和路徑等。

　　

　　熱點(diǎn)五：學(xué)術(shù)成就斐然，國(guó)際影響提升

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域SCI論文成績(jī)突出。

　　2022年，美國(guó)Healsan Consulting根據(jù)PubMed、Medline最新SCI論文數(shù)據(jù)，公布了全球研究報(bào)告，表明上一年度全球營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域共發(fā)表3.82萬(wàn)篇論文，中國(guó)發(fā)表6840篇論文，僅次于美國(guó)、位居第二。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院在發(fā)表營(yíng)養(yǎng)科學(xué)SCI論文最多的醫(yī)院中位列前茅，在全世界所有的醫(yī)院中排名第7，在亞洲及中國(guó)排名第1。

　　熱點(diǎn)六：特醫(yī)新品上市，填補(bǔ)行業(yè)空白

　　從無(wú)到有，我國(guó)首款特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品獲批上市。

　　2022年7月6日，我國(guó)首款特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品批準(zhǔn)上市。雀巢健康科學(xué)（中國(guó)）有限公司專(zhuān)為腫瘤患者研發(fā)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品“速熠素”，經(jīng)歷了3年的注冊(cè)臨床試驗(yàn)，是我國(guó)特醫(yī)食品發(fā)展的里程碑。首款特定全營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品的成功獲批上市，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)腫瘤營(yíng)養(yǎng)治療的新篇章，為長(zhǎng)期飽受營(yíng)養(yǎng)不良困擾的腫瘤患者帶來(lái)了福音。

　　

　　熱點(diǎn)七：罕見(jiàn)病受關(guān)注 多渠道獻(xiàn)愛(ài)心

　　罕見(jiàn)病特醫(yī)食品受到各界高度關(guān)注，市場(chǎng)監(jiān)管總局協(xié)調(diào)相關(guān)方開(kāi)展捐贈(zèng)

　　近年來(lái)，罕見(jiàn)病特醫(yī)食品的供給受到各界高度關(guān)注。截至2022年底，在已獲批的92款特醫(yī)食品中有3款為苯丙酮尿癥（PKU）特醫(yī)食品。市場(chǎng)監(jiān)管總局高度關(guān)注各類(lèi)特醫(yī)食品的供應(yīng)和保障。2022年，在市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司及各個(gè)職能部門(mén)和基金會(huì)、愛(ài)心企業(yè)的共同努力下，實(shí)現(xiàn)了罕見(jiàn)病類(lèi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的捐贈(zèng)，解決部分臨床急需，順利將相關(guān)罕見(jiàn)病類(lèi)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)放到最迫切需要的患者手中。

　　

　　熱點(diǎn)八：專(zhuān)利成果豐碩，行業(yè)成績(jī)喜人

　　特殊食品領(lǐng)域?qū)＠〉猛黄疲堫^企業(yè)成果豐碩

　　2022年10月，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局公布2022年度“國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范企業(yè)”評(píng)定結(jié)果，湯臣倍健成為VDS（膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑）行業(yè)首家取得該榮譽(yù)的龍頭企業(yè)。截至2022年10月，湯臣倍健已獲得327項(xiàng)原料及配方等專(zhuān)利，其中已獲得93項(xiàng)原料及配方等發(fā)明專(zhuān)利，包括加拿大、澳洲、日本等境外授權(quán)專(zhuān)利。2022年8月，湯臣倍健還公布了最新專(zhuān)利成果：其自主研發(fā)的優(yōu)質(zhì)菌株副干酪乳桿菌LPB27獲得了兩項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利（專(zhuān)利號(hào)：ZL 2020 1 0858415.8、專(zhuān)利號(hào)：ZL 2021 1 1331927.X）。

　　2022年5月，伊利金領(lǐng)冠獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局下發(fā)的“改善腸道微環(huán)境健康的母乳低聚糖及其應(yīng)用”中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)證書(shū)，并取得HMO專(zhuān)利。這是國(guó)內(nèi)第一個(gè)以母乳低聚糖健康功效為創(chuàng)新要點(diǎn)的發(fā)明專(zhuān)利，既為奶粉行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化和品質(zhì)化發(fā)展提供技術(shù)支撐，也實(shí)現(xiàn)了HMO健康功效研究領(lǐng)域的關(guān)鍵專(zhuān)利突破；2022年8月，伊利金領(lǐng)冠斬獲中國(guó)專(zhuān)利最權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)——“中國(guó)專(zhuān)利獎(jiǎng)”優(yōu)秀獎(jiǎng)。伊利金領(lǐng)冠成為嬰配粉行業(yè)唯一摘得該獎(jiǎng)項(xiàng)的“雙獎(jiǎng)”品牌。

　　

　　熱點(diǎn)九：并購(gòu)重組活躍，產(chǎn)業(yè)整合升級(jí)

　　特殊食品企業(yè)推進(jìn)多項(xiàng)并購(gòu)重組，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)

　　2022年2月，國(guó)內(nèi)首個(gè)嬰幼兒配方羊奶粉品牌“美可高特”易主美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)集團(tuán)，正式更名為美贊臣乳業(yè)（天津）有限公司；2022年3月，澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司與內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司全資子公司香港金港商貿(mào)控股有限公司發(fā)布聯(lián)合公告，宣布要約方金港對(duì)澳優(yōu)全部已發(fā)行股份全面要約收購(gòu)成功；2022年3月，達(dá)能以2.86億元收購(gòu)湖南歐比佳95%股權(quán)；2022年10月，澳優(yōu)收購(gòu)荷蘭羊奶酪公司Amalthea Group，交易額約為1840萬(wàn)歐元，占重組完成后已發(fā)行股份的50%；2022年11月，君樂(lè)寶成功收購(gòu)銀橋乳業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)，進(jìn)一步強(qiáng)化全國(guó)化布局。

　　2022年1月，百合股份正式在上交所主板上市；2022年2月，雀巢健康科學(xué)（NHS）收購(gòu)美國(guó)知名膠原蛋白品牌Vital Proteins和植物基功能性營(yíng)養(yǎng)品牌Orgain；2022年12月，仙樂(lè)健康發(fā)布關(guān)于收購(gòu)Best Formulations股權(quán)方案調(diào)整公告。

　　熱點(diǎn)十：標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)發(fā)力，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)先行

　　特殊食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)發(fā)力，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)備受關(guān)注

　　2022年1月26日，在市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司的協(xié)調(diào)和支持下，“全國(guó)特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”正式更名為“全國(guó)特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)”，負(fù)責(zé)特殊食品領(lǐng)域的推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作。

　　特殊食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也備受政府部門(mén)和行業(yè)企業(yè)的重視，已經(jīng)成為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系的重要組成部分。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)積極搭建行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)交流平臺(tái)，建立特殊食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)體系，已開(kāi)展“保健食品用原料及提取物”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)工作，啟動(dòng)起草190項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)（1項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制通則和189項(xiàng)各論標(biāo)準(zhǔn)）。該系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研究工作的開(kāi)展對(duì)于加強(qiáng)源頭標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，破解制約行業(yè)健康發(fā)展遇到的研發(fā)、申報(bào)以及審批等系列“瓶頸”問(wèn)題，推動(dòng)行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展都具有積極的推動(dòng)作用和重要的科學(xué)意義。