泰山景區(qū)彩石溪執(zhí)法大隊(duì)開展節(jié)前食品衛(wèi)生安全大檢查

　　食品安全一直以來是人們最關(guān)心的問題，與廣大人民群眾身心健康息息相關(guān)。近日，泰山景區(qū)綜合行政執(zhí)法局彩石溪執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局泰山景區(qū)分局在節(jié)前對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、餐飲店、食品加工單位進(jìn)行食品安全大檢查，全力護(hù)航節(jié)日期間食品安全，消除景區(qū)食品安全隱患。

　　

　　

　　檢查中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“六查六看”的要求，查經(jīng)營(yíng)資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全和按要求懸掛，是否超范圍經(jīng)營(yíng)；查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證；查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明；查看各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)、餐飲用具是否清洗消毒、食品保質(zhì)期、從業(yè)人員有無健康證等問題。

　　

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次彩石溪執(zhí)法大隊(duì)查處共計(jì)20余家經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，發(fā)現(xiàn)問題有6家，已要求其立即整改，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行了食品法律法規(guī)宣傳，全面落實(shí)疫情防控常態(tài)化食品安全措施，提高業(yè)戶的食品安全意識(shí)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制、早解決，切實(shí)抓好“十一”期間食品安全工作。

　　【泰安日?qǐng)?bào)社·最泰安全媒體記者 劉小東 審核 晁彤彤】